PB & J vėl?

Vienuolikmetis Steponas imasi ilgai veikiančių vaistų nuo savo ADHD ir vis tiek valgo viską ir viską, kas priešais jį. Jo 9 metų brolis Nickas yra kitokia istorija. Jis reagavo į tos pačios rūšies vaistus prarasdamas apetitą maždaug per pietų pertrauką.

Be to, Nicko vaistai pablogino selektyvų valgymą, kurį jo motina Liza išgyveno ilgus metus. Tačiau galų gale jo pediatras pakeitė Nicką į kitokį laiką leidžiamą vaistą ir jis ėmė labiau domėtis valgydamas priešpiečius namuose ir mokykloje.

Nepaisant to, jis primygtinai reikalauja, kad mėnesiai kiekvieną dieną atneštų tuos pačius pietus į mokyklą. Ar tai skamba tavo vaikui? Jei taip, Liza sako: nesijaudink dėl to. Galų gale jam bus nuobodu ir jo nuostatos pasikeis. Kol kas ji siūlo leisti vaikui turėti viską, kas jam patinka, ir džiaugtis, kad jis valgo. Svarbiausia yra subalansuoti maistą su skirtingais „užkandžiais“, kurie, kaip jūs žinote, mėgsta. Jei jis kasdien reikalauja žemės riešutų sviesto ir želė ant baltos duonos, tebūnie. Kitą dieną siųskite po keletą morkų ir mocarelos lazdelės, kitą dieną - obuolių griežinėlių ir termoso šokolado pieno, jo skonio jogurto ir ananasų gabaliukus.

[Nemokamas vadovas: ką valgyti (ir ko vengti) pagerėjus ADHD simptomams]

Variacijos tema

Kitas būdas paįvairinti vaiko dienos pietų maistą yra pateikti jo mėgstamus patiekalus kartu su kitais. Pradėkite nuo pagrindinio ingrediento, kuris, kaip žinote, jam patinka, ir pakeiskite pateikimą. Štai pavyzdys: žinote, kad jam patinka sumuštiniai su žemės riešutų sviestu. Pirmiausia pristatykite namuose naujus maisto produktus (tarkime, obuolius ir bananus) ir, kai vaikas pradės juos priimti, pridėkite juos prie savo pietų patiekalų repertuaro. Kitą dieną pabandykite ant obuolio ar banano skiltelės paskleisti šiek tiek žemės riešutų sviesto ir supakuoti jį į savo pietų dėžutę.

Čia yra keletas paprastų idėjų, kaip patiekti įprastą „lunchbox“ kainą šiek tiek skirtingais būdais. Jei galite priversti savo vaiką išbandyti pažįstamo maisto variantus, atversite jo mintį išbandyti naujus ir sveikesnius maisto produktus ateityje.

Vietoj žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinio…

• PB&J ant kakavos skonio ryžių pyragaičių (sumuštiniai kartu)
• PB&J ant cinamono-razinų bagelio
• PB&J ir supjaustytas obuolių sumuštinis
• Žemės riešutų sviestas tarnavo kaip kūdikių morkų, obuolių skiltelių ar kitų vaisių ir daržovių panieka

Vietoj kumpio ar kalakutienos sumuštinio…

• Kumpis ar kalakutiena (plonais griežinėliais) apvynioti aplink duonos lazdelę ar priešingąjį lazdelę
• Kumpis arba kalakutiena (plonai supjaustyti), apvynioti kantaloupe skiltelėmis
• Kumpio arba kalakutienos kubeliai į makaronų salotas
• Kumpio arba kalakutienos kubeliai bulvių salotose

[9 mitybos gudrybės išrankiems valgytojams]

Vietoj sūrio sumuštinio…

• Sūrio kubeliai makaronų salotose
• Sūris ir saulėje džiovinti pomidorai patiekiami ant paprastos duonos
• Sūris plinta ant ryžių pyrago ar pūsto pyrago
• Sūrio lazdelės su pita drožlėmis

Vietoj vištienos grynuolių

• Į mini pita kišenes įdaryti vištienos grynuoliai
• Vištienos grynuoliai supjaustyti į makaronus arba bulvių salotas
• Vištienos grynuolis ir sūris platina sumuštinius
• Vištienos grynuoliai „taco salotose“ su keptomis tortilijos traškučiais, salsos ir sūrio kubeliais

Užpildyti tarpus

Visus metus, jai nežinant, Nikas išmetė sūrinius sumuštinius, kuriuos jo mama pakavo pietums. Kai Lisa sužinojo, ji išmoko svarbios pamokos: praneškite savo vaiko mokytojams, jei nerimaujate dėl jo apetito. Jie gali stebėti jį per pietų pertrauką ir pasakyti, ar jis valgo.

„Užmegzkite ryšius su savo vaiko mokytojais. Jie gali stebėti netinkamą elgesį ir pasakyti, ar jis meta, ar atiduoda maistą “, - pataria Lisa. Tuomet jūs turite sugalvoti, kaip su tuo susitvarkyti namuose.

[11 patiekalų ADHD smegenims užpilti]

Liza prašo savo sūnų parnešti namuose bet kokį likusį pietų maistą, patikindama, kad jie nepatirs problemų dėl jo nevalgymo. Dienos pabaigoje žvelgdama į jų pietų krepšius, ji ne tik žino, kiek maisto jiems teko suvalgyti, ji gali pamatyti, ko tą dieną trūko jų racione, ir suplanuoti vakarienę, kad atskirtų bet kokią mitybą deficitai.

Paskirkite jį „Sous“ šefu

Taip pat galite padėti užtikrinti, kad vaikas valgys visus ar didžiąją dalį savo pietų mokykloje, įtraukdamas jį į gaminimą ir pakavimą. Leisk jam išsirinkti ir paruošti savo indus, servetėles ir indus, taip pat patį maistą. Jei jis priima ir mėgaujasi atsakomybe, jis gali jus nustebinti ir būti atviresnis naujiems maisto produktams ir kūrybiškesnis planuodamas maistą - viską savo laiku.

Laikykite valgymo laiką lankstų

Nepaisant jūsų pastangų, galite atsitrenkti į sieną, kai reikia priversti vaiką valgyti priešpiečius, kol jis vartoja ilgai veikiančius vaistus. Jei nenorite pereiti prie trumpalaikių vaistų, kurie nusidėvi maždaug vidurdienį, geriausia yra įsitikinti, ar jis valgo sotus pusryčius, ir kai jis išeina iš mokyklos ar vėliau vakare, turi bet kurį mėgstamą maistą, kurį gali lengvai įsigyti, kai tik jis vėl pradeda jaustis alkanas. Kai kurie tėvai suteikia vaikams du pusryčius: vieną, kai jie pirmą kartą prabunda, o kitą - valgyti pakeliui į mokyklą, prieš pat vaistus pradedant vartoti dieną. Kiti mano, kad popamokinis užkandžių laikas yra vėlyvų pietų laikotarpis ir tuo metu maitina savo sumuštinius, vaisius ir kitus pietų patiekalus.

Atnaujinta 2018 m. Vasario 7 d