Ar ketogeninė dieta gali sumažinti ADHD simptomus?

Tiesiog Keto. „Keto Made Easy“. Išsami ketogeninė dieta pradedantiesiems.

„Amazon“ bestselerių sąraše yra daugybė ketogeninei dietai skirtų knygų, kurios yra vienodai neišvengiamos sveikatos žurnaluose, pokalbių laidose ir transformacijų nuotraukose per „Instagram“. Šis populiarumas iš dalies kyla dėl tyrimų, siejančių keto dietą su įspūdinga svorio metimas, insulino stabilizavimasis ir sumažėję traukuliai vaikams. Tai priveda pacientus ieškoti nefarmacinių būdų, kaip sumažinti dėmesio deficito sutrikimą (ADHD arba ADD) simptomai paklausti: Ar tai gali veikti ir ADD?

Trumpas atsakymas: gal. Tvirtų tyrimų dėl ketogeninės dietos ir ADHD dar nėra, tačiau ankstyvosios indikacijos rodo, kad tai gali sumažinti kai kuriuos simptomus.

Keto dieta - kaip tai veikia

Kaip ir „Atkins“, „Paleo“ bei „South Beach“ dietos, ketogeninėje dietoje yra labai mažai angliavandenių. Tačiau skirtingai nuo šių dietų, keto dietoje yra daug riebalų. Keto dietos normalaus suvartojimo santykio nėra, tačiau populiarias versijas sudaro 70–80 procentų riebalų (pvz., Sūrio, grietinėlės, mėsos, kiaušinių), 10–20 procentų baltymų (žuvies, mėsos, sėklų, riešutų viskas gerai) ir maždaug 5–10 procentų angliavandenių (tai reiškia, kad reikia išpjaustyti saldainius, ryžius, grūdus, baltas bulves, pieną, pupeles ir daugumą vaisių) a

dietos apžvalga Harvardo T.H. Chano visuomenės sveikatos mokykla.

Drastiškai sumažėjus angliavandenių suvartojimui, žmogaus organizmui trūksta gliukozės atsargų energijos, todėl ji naudoja dietinius ir kaupiamus riebalus, paversdama jas molekulėmis, vadinamomis ketonu kūnai. Šis medžiagų apykaitos procesas vadinamas ketozė ir kartais apibūdinamas kaip apgauti kūną, galvojantį, kad jis badauja.

[Nemokamas internetinio seminaro pakartojimas: ADHD svorio metimo planas]

Keto dieta šiuo metu yra pati populiariausia dėl svorio praradimo (2013 m. tyrimas iš Brazilijos tyrinėtojų nustatė, kad ji yra veiksmingesnė už įprastą mažai riebalų turinčią dietą), tačiau tyrimai rodo, kad ji gali būti naudojama kontrolei 2 tipo diabetas ir pagerinti simptomus žmonėms, sergantiems lengva ar vidutinio sunkumo Alzheimerio liga.

Dietos buvo laikomasi dešimtmečius. Dešimtajame dešimtmetyje gydytojai atrado, kad griežta ketogeninė dieta gali sumažinti ir net panaikinti kai kurių epilepsijos formų vaikų traukulius. Nors nėra medicininio sutarimo, paaiškinančio, kodėl ketogeninė dieta sumažina traukulius neseniai atliktas tyrimas vadovaujama UCLA mokslininko Elaine Hsiao, Ph., rodo, kad keto dieta keičia pagrindines žarnyno bakterijas, kurios veikia smegenų neuromediatorius.

Keto dieta ADHD?

ADHD, kaip ir epilepsija, yra smegenų sutrikimas. Taigi ar keto dieta taip pat galėtų sumažinti ADHD simptomus? Heidi Pfeifer, R. D., LDN, klinikinės dietologijos specialistas Masačusetso bendrojoje vaikų ligoninėje, matė teigiamų įrodymų.

Pfeifer daugiau nei 20 metų praleido gydant epilepsiją vaikams, kuriems vaistai neveikia. Kai šie vaikai įvedami griežtai arba liberalizuota keto dietos versija (40–60 gramų angliavandenių per dieną), pagerėja ADHD simptomai. „Mes matėme pagerėjusį elgesį ir susikaupimą, kai abi versijos nepriklauso nuo visiško traukulių kontrolės“, - sako Pfeifferis.

[Nemokamas vadovas: ką valgyti (ir ko vengti) pagerėjus ADHD simptomams]

2001 m. Johns Hopkins tyrimas nurodo tą patį rezultatą. Pažvelgę ​​į 65 epilepsija sergančius vaikus, kuriems vieneriems metams buvo taikoma ketogeninė dieta, tyrėjai pamatė „reikšmingą vaikų elgesio pagerėjimas ir socialinis funkcionavimas “ir epilepsijos sumažėjimas traukuliai.

Tačiau laikytis griežtos keto dietos nėra lengva. Į a 2010 Niujorko laikas straipsnis, rašytojas Fredis Vogelsteinas aprašė ypatingą atsargumą, kurį jis su žmona vartojo kruopščiai matuojant ir sveriant kiekvieną jų epilepsijos sūnui Samui skirtą maistą; jis pranešė, kad net nedideli dietos skirtumai leistų sukelti traukulius.

„Vaikams, sergantiems ADHD, klasikinė ketogeninė dieta yra tikrai sunki“, - sako Pfeiferis. Ji rekomenduoja susitarti su registruotu dietologu, suprantančiu mažai angliavandenių turinčias dietas. Norėdami palaipsniui pereiti prie mažai angliavandenių turinčios ir riebios dietos, „išimkite cukrų, perdirbtą maistą ir maistą, pagamintą iš baltų miltų, dažų ar priedų“, sako Pfeifferis. „Palikite vaisiuose, daržovėse ir neskaldytuose grūduose - turinčiuose didelę maistinę vertę“. Tokį maistą valgykite visą dieną apsaugo nuo gliukozės koncentracijos kraujyje viršūnių ir slėnių, kurie sukelia energijos jausmo ciklą, o vėliau užklumpa nuovargis. Ji priduria, kad daugelis žmonių, kurie valgo tokiu būdu, praneša apie geresnę energiją ir geresnę nuotaiką.

Keto dietos trūkumai

Kai kurie žmonės, kurie laikosi keto dietos, iš pradžių patiria galvos skausmą, nuovargį, dirglumą, pykinimą ir miego sunkumai - reakcijų grupė, kartais vadinama „keto gripu“, pasak Marcelo Campos, M. D., į neseniai paskelbtame Harvardo medicinos mokyklos sveikatos tinklaraštyje. Tai visai nėra gripas, o neigiami simptomai dažniausiai būna laikini; jei ne, daktaras Campos pataria apsilankyti pas gydytoją.

Ilgai laikantis dietos, inkstų akmenų išsivystymas yra dar viena rizika, ypač jei neišlaikoma pakankama hidratacija, sako Pfeiferis. Kaip ir bet kuris kitas gydymas, laikantis naujos ir ribojančios dietos, turėtų būti vadovaujamasi gydytoju arba žinančiu registruotu dietologu. Ribojantis angliavandenių kiekis gali apriboti būtinų mikroelementų vartojimą, todėl svarbu papildyti tinkamais vitaminais ir mineralais, kad būtų išvengta trūkumų. Reikėtų pažymėti, kad dauguma keto studijų yra trumpalaikės; Ilgalaikis keto dietos poveikis nėra visiškai suprantamas.

Kai kurie ekspertai atsargiai. „Ketogeninės dietos turi įrodymų, kad gali padėti traukuliams, ir gali sumažinti epilepsija sergančių asmenų hiperaktyvumą“, - sako Joel Nigg, Ph. D., knygos autorius. Nukreipkite dėmesį į ADHD: ką naujos kartos mokslas sako apie veikiančius gydymo metodus ir kaip galite juos priversti veikti savo vaikui. „Be to, ketogeninė dieta per se nėra ADHD pakankamai ištirta, kad būtų galima rekomenduoti ją tuo tikslu neepilepsiniams žmonėms.“

Abby Langeris, Toronte įsikūrusi registruota dietologė ir motina dukrai, turinčiai sunkią ADHD ir nerimą, nerimauja, kad tėvai gali be reikalo leisti savo vaikui keto dietą: „Nėra jokių įrodymų, kad dieta padės gydyti ADHD - vaikams ar suaugusiems - ir tai man labai rūpi, kai žmonės maitinosi savo vaikais“, - sako ji. sako. „Tai labai griežta dieta, kuri gali paveikti vaiko augimą ir sveikatą, jei ji nebus tinkamai atlikta. Tai taip pat gali nustatyti nesveiką vaikų mitybos elgesį, kuris gali baigtis netinkamu valgymu “.

Langeris taip pat nepritaria maisto produktų žymėjimui gerais ar blogais. „Niekada nėra gerai pasakyti vaikui, kad sveikas maistas yra„ blogas “arba„ ribinis “, nebent yra rimta, teisėta priežastis vengti to maisto“, - sako Langeris. „Nemanau, kad ADHD gali būti laikomas tokiu“.

Kiekvienas suaugęs ir vaikas, sergantis ADHD, yra unikalus; Kai kuriems žmonėms simptomai gali būti veiksmingi konservatyvesni. „Jei ADHD sergantys žmonės nori apsvarstyti intervenciją į maistą, jie gali papildyti omega-3 riebalų rūgštimis (žuvų taukais ar dumblių papildais), sumažinti maisto priedus valgydami mažiau perdirbtą ir supakuotą maistą arba pasikonsultuokite su dietologu, kad laikytumėtės hipoalerginės ar ribojančios dietos “, - teigė Nigg. sako. „Kiekviena iš šių (mitybos intervencija) turi nedidelę empirinę paramą ADHD turinčių asmenų pogrupiui“.

Tačiau jis perspėja: „Kad būtų užtikrinta tinkama mityba, bet kokia ribojanti dieta turėtų būti vykdoma prižiūrint dietologą ar gydytojui. ypač kuriant vaikus, taip pat gali prireikti palaikančių konsultacijų, nes šios dietos yra sunkiai įgyvendinamos įsipareigoti. “

Smalsu? Keto receptai, kuriuos verta išbandyti

Kaip kasdienis maistas atrodo laikantis keto dietos? Lašiniai ir plakta kiaušiniai, pagaminti su špinatais, yra vienas populiariausių keto pusryčių. Pietums gali būti tuno salotos su kvinoja arba sūrio mėsainis be bandelės. Keto vakarienei kepti vištieną, lašišą ar kepsnį su šparago šonine.

Norite sužinoti daugiau apie keto dietinius patiekalus? Išbandykite bet kurį iš šių vaikams tinkančių patiekalų receptų iš Cristina Curp, kuris parašė keletą knygų apie sveikus keto patiekalus, įskaitant naujus Pagaminta visa: daugiau nei 145 priešuždegiminiai ketopaleo receptai, kurie tave maitina iš vidaus. Curpas sako, kad nesilaiko tradicinio keto makroelementų santykio. „Aš tiesiog laikausi maisto, kuriame mažai angliavandenių, daug riebalų“, - sako ji. „Mano šeima valgo taip pat, kaip aš, tačiau pridedu vaisių ir saugaus krakmolo“.

[Mesti svorį - neprarasdami proto]

Keto receptai, kuriuos reikia išbandyti:

Be miltų avokado pyragaičiai

Švediškos mėsos kukuliai be pieno

Mėlynių blynų be pieno

Lengvi Quiche keksai

Traškios kanapių sėklos sutrintos vištienos juostelės

Atnaujinta 2019 m. Rugpjūčio 26 d