Kiaušiniai, pienas, riešutai ir soja: jautrumo maistui tyrimas pagal ADHD šalinimo dietą
Kai tėvai galvoja apie alternatyvius valdymo metodus ADHD - anapus vartoti vaistus - jie gali galvoti apie elgesio intervencijas, vartodami žuvų taukus ar vitaminus. Tačiau kartais gali labai pagerėti pakeitus vaiko mitybą nustatant jautrumą maistui ir pašalinant jį pažeidžiantį maistą ADHD simptomai.
Sean mama įtarė, kad kiaušiniai jos aštuonerių metų sprogdina ir nevaldo. Jo pyktis kartais trukdavo ištisą dieną. Ji norėjo sužinoti, kaip nustatyti, ar Seanas jautrus maistui, ir kaip tai ištaisyti, jei jis tai padarė. Aš kalbėjau su ja apie kitus gydymo metodus, kuriuos bandė Seanas. Jis vartojo vaistus ir dirbo su elgesio terapeutu. Aš jai pasakiau, kad jis gali būti jautrus kiaušiniams ar galbūt glitimui, sojai ar daugybei kitų maisto produktų. Aš irgi jai tai sakiau jautrumo maistui tyrimas ir pašalinimas nėra savarankiškas gydymas. Šis požiūris turėtų būti programos, kuri naudojama kartu su ADHD vaistais ir kitomis intervencijomis, dalis.
Seanas pasirodė esąs jautrus gliutenui. Kai jis griežtai vengė maisto, kuriame yra glitimo, jo
ADHD simptomai žymiai pagerėjo. Netyčia vartodamas maistą, kuriame yra glitimo, jis patyrė pastebimą neigiamą reakciją, kuri tęsėsi iki 24 valandų. Nepaisant to, kad jo mama išlaikė didelę dietos dalį, buvo daug darbo, ji manė, kad rezultatai buvo verti pastangų.Jautrumas maistui ir ADHD
2011 m. Lancetas paskelbta tyrimo rezultatai1 tas dietos poveikis ADHD simptomams. Tyrėjai įdarbino 100 vaikų, sergančių ADHD, ir 50 iš jų paskyrė į ribotą dietą, kurią daugiausia sudarė ryžiai, mėsa, daržovės, kriaušės ir vanduo. Kai kurie vaikai gaudavo keletą kitų maisto produktų. Kiti 50, kontrolinė grupė, gavo normalią dietą. Pasibaigus penkioms savaitėms 64 proc. Ribotos dietos vaikų ADHD simptomai žymiai pagerėjo, tuo tarpu nė vienos kontrolinės grupės būklė nepagerėjo.
Kiti keturi tyrimai2345, viskas padaryta nuo devintojo dešimtmečio, parodė panašius rezultatus. Pašalinti tam tikrus maisto produktus iš dietos gali labai padėti kai kurie vaikai, sergantys ADHD.
[Nemokamas vadovas: ką valgyti (ir ko vengti) pagerėjus simptomams]
Svarbu atskirti jautrumą maistui nuo maisto alergijos. Alergija maistui yra alerginė reakcija į tam tikrą maistą, kurią galima nustatyti atliekant odos ar kraujo tyrimą. Dauguma ADHD turinčių vaikų neturi maisto alergijos, nors kai kurie gali.
Jautrumas maistui yra akivaizdus, kai maistas sukelia žmogui tam tikrus fizinius ar elgesio simptomus, tačiau tikrosios alergijos negalima rasti naudojant bandymo metodus. Dėl jautrumo maistui gali atsirasti diegliai, bėrimai, galvos skausmai arba, sergant ADHD, padidėjęs hiperaktyvumas, impulsyvumas ir nepakankama koncentracija. Neigiamas kraujo ar odos tyrimas dėl alergijos maistui nereiškia, kad vaikas nėra jautrus tam tikriems maisto produktams.
Pašalinkite problemą
Geriausias būdas sužinoti, ar vaikas jautrus maistui, yra pašalinimo dieta, kuriame tam tikram laikotarpiui pašalinamas vienas ar keli maisto produktai, siekiant išsiaiškinti, ar pagerėja ADHD simptomai. Yra trys pašalinamųjų dietų tipai:
- dieta „oligoantigeninė“ arba „nedaugelis maisto produktų“ yra griežta ir pašalina beveik visus maisto produktus, išskyrus ribotą skaičių maisto produktų, kurie paprastai nesukelia jokių problemų. Ši dieta daugiausia naudojama tyrimų tyrimuose.
- daugkartinio maisto pašalinimo dieta pašalina maisto produktus, kurie dažniausiai sukelia jautrumą maistui. Mano versija pašalina pieno produktus, kviečius, kukurūzus, soją, kiaušinius, riešutus, citrusus, dirbtines spalvas ir skonius.
- vieno maisto pašalinimo dieta pašalina tik vieną ar du maisto produktus.
[Nemokamas internetinio seminaro pakartojimas: jūsų ADHD mitybos ir mankštos planas mokykloje]
Adomas yra aštuonerių metų amžiaus ir serga vidutiniškai sunkiu ADHD. Jis vartojo stimuliatorius, tačiau jie buvo tik iš dalies veiksmingi. Nepaisant elgesio intervencijų, jis ir toliau turėjo problemų namuose ir mokykloje. Jis negalėjo baigti darbo ar sėdėti klasėje. Norėdami patikrinti jautrumą maistui, jis tris savaites buvo laikomas iš daugelio maisto produktų pašalinimo dietos. Jis negalėjo valgyti glitimo, kiaušinių, pieno, sojos, citrusinių vaisių ar riešutų.
Iš pradžių jo elgesys nepasikeitė, reikėjo daug ginčytis dėl to, kokius maisto produktus jis galėjo ir ko negalėjo valgyti. Po savaitės jo tėvai pradėjo pastebėti Adomo aktyvumo, sugebėjimo susikaupti ir bendradarbiavimo pokyčius. Jis sugebėjo pritaikyti save taip, kaip niekada anksčiau. Jis savo tėvams komentavo: „Mano smegenys daug mažiau rūko.“ Po trijų savaičių šeima pradėjo maišyti maistą po vieną, stebėdama bet kokius jo elgesio pokyčius. Galų gale problemas sukėlė glitimas ir kiaušiniai.
10 metų Sadie turi nepastebimo tipo ADHD. Ji buvo miela ir bendradarbė, daug stengėsi mokykloje, tačiau buvo erdvi. Vaistai nepadėjo. Ji šiek tiek pasinaudojo intervencijomis į mokyklą ir tiksliniu planu „504“, tačiau jos dėmesys vis tiek buvo įvairus. Motina pastebėjo, kad valgydama pieno produktus ji atrodė labiau atsiribojusi, todėl ji iš savo raciono pašalino pieno produktus. Po savaitės Sadie sugebėjo geriau atlikti savo namų darbus ir vykdyti užduotis. Sadie vis dar turėjo sunkumų sutelkdamas dėmesį, tačiau atsisakyti pieno produktų padarė didelę įtaką.
Ne kiekvienas jautrumo maistui testas yra tokia akivaizdi sėkmė. Mačiau tėvų, įsitikinusių, kad jų vaikas blogėja dėl to, ką jis valgo. Bet kai mes įtraukiame vaiką į eliminuojančią dietą, vaiko elgesys nepasikeičia.
O kaip tavo vaikas?
Deja, nėra lengvo būdo diagnozuoti vaiką dėl jautrumo maistui. Mano patirtis rodo, kad jei vaikas turi alergiją, egzemą ar virškinimo trakto problemų, jis labiau linkęs į jautrumą maistui. Kai kurie sveiki vaikai taip pat reaguoja teigiamai.
Linkiu, kad turėtume laboratorinį testą, kuris galėtų nustatyti jautrumą maistui. Kai kurie specialistai naudoja jautrumo maistu testus, norėdami išmatuoti imunoglobulino g antikūnų prieš maistą lygį, tačiau jie nebuvo įrodyti kaip patikimi. Galų gale gydytojai turi pašalinti įtariamą maistą ir stebėti elgesį.
Norėdami nustatyti vaiko jautrumą maistui, turėtumėte pas gydytoją ar dietologą, kuris gali padėti išsirinkti geriausią dietą ir stebėti rezultatus. Vienintelė išimtis būtų tuo atveju, jei laikytumėtės maisto, kurį pašalinsite iš vieno maisto. Net ir tada svarbu griežtai vertinti maisto produktus, kuriuos pašalinate, ir atidžiai stebėti rezultatus. Gali būti naudinga naudoti kalendorių ar kompiuterio programą pastaboms kurti.
Mačiau šimtus vaikų, sergančių ADHD, ir daugelis jų gerai reaguoja į pašalinamąją dietą. Šeimos, kurioms pasisekė, džiaugiasi, kad gali maksimaliai išnaudoti savo vaiko galimybes.
D-I-Y šalinimo dietos
Jei manote, kad yra vienas ar du maisto produktai, kurie gali turėti įtakos jūsų vaikui - dažniausiai pažeidėjai yra kviečiai (glitimas) ir pienas (kazeinas) - pašalinkite tuos maisto produktus trims savaitėms. Paprastai rekomenduoju pašalinti abu iš karto, jei jis / ji yra jautrus abiem, kas nėra neįprasta. Tačiau kai kurie tėvai nori atsisakyti vieno kartu, ir tai taip pat gerai.
Stebėkite savo vaiko elgesį. Jei pastebite pagerėjimą, įpilkite maisto ar maisto produktų atgal po vieną. Jei jūsų vaiko elgesys pagerėja, kai vaikas nevalgo, ir pablogėja, kai jis valgo, jūs turite savo atsakymą.
Kartais jums tai reikia kartoti keletą kartų, kai tai darote „gyvenimas atsitinka“. Galbūt nebūsite tikri, ar elgesys pasikeitė dėl maisto ar nemigos per naktį ar dėl neigiamo įvykio mokykloje. Geriamąsias dietas geriausia daryti tada, kai namuose viskas yra stabilu ir ramu, o ne atostogaujant ar pradedant naujus mokslo metus.
[„Kaip švaresnė mityba padėjo mano vaikui“]
M.D. Sandy Newmark yra „ADDitude“ narė ADHD medicinos apžvalgos skydelis.
1 „Pelsser“, Lidy M., Klaas Frankena, Jan Toorman, Huub F. Savelkoul, Anthony E. Dubois, Robas Rodriguesas Pereira, Ton A. Haagenas, Nanda N. Rommelse ir Janas K. „Buitelaar“. „Ribotos eliminacijos dietos poveikis vaikų, turinčių dėmesio ir deficito hiperaktyvumo sutrikimą, elgesiui (INCA tyrimas): atsitiktinių imčių kontroliuojamas tyrimas“. Lancetas, t. 377, Nr. 9764, 2011, p. 494-503.
2 Carteris, C. M., et al. „Nedažnos maisto dietos poveikis esant dėmesio deficito sutrikimui.“ Ligos vaikystėje archyvai, t. 69, Nr. Lapkričio 5 d. 1993, p. 564–568.
3 Niggas, Joelis T. ir Kathleen Holton. „Apribojimų ir pašalinimo dietos gydant ADHD“. Šiaurės Amerikos vaikų ir paauglių psichiatrijos klinikos, t. 23, Nr. 4, 2014, p. 937–953., Doi: 10.1016 / j.chc.2014.05.010.
4 „Pelsser“, „L M“ ir „J K Buitelaar“. „Teigiamas standartinės pašalinimo dietos poveikis mažų vaikų, turinčių dėmesio deficito hiperaktyvumo sutrikimą (ADHD), elgesiui: bandomasis tyrimas.“ Ned Tijdschr Geneeskd, t. 147, Nr. 52, 27 d. 2003, p. 2612.
5 „Pelsser“, Lidy M. J. ir kt. „Atsitiktinis kontroliuojamas tyrimas apie maisto poveikį ADHD.“ Europos vaikų ir paauglių psichiatrija, t. 18, Nr. 1, 2008, p. 12–19., Doi: 10.1007 / s00787-008-0695-7.
Atnaujinta 2019 m. Spalio 9 d
Nuo 1998 m. Milijonai tėvų ir suaugusiųjų pasitikėjo ADDitude ekspertų gairėmis ir parama, kaip geriau gyventi su ADHD ir su juo susijusiomis psichinės sveikatos ligomis. Mūsų misija yra būti jūsų patikimu patarėju, nenutrūkstamu supratimo ir patarimų šaltiniu sveikstant.
Gaukite nemokamą leidimą ir nemokamą „ADDitude“ el. Knygą bei sutaupykite 42% nuo viršelio kainos.
