ADHD receptas: puiki smegenų granola

(Tarnauja 4)

Norėdami padidinti baltymų ir maistinę vertę, riešutus ir sėklas sudėkite į didelį dubenį, uždenkite vandeniu ir per naktį pamirkykite, kad prasidėtų daigumas.

INGRIDIENTAI

2 puodeliai pjaustė migdolus.

1/2 puodelio makadamijos riešutų, pjaustytų.

1/2 puodelio anakardžių, susmulkintų.

1/2 puodelio moliūgų sėklų.

1/2 puodelio saulėgrąžų sėklų.

1/4 puodelio razinų.

1/4 puodelio goji uogų arba 1/4 puodelio pjaustytų datulių.

1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto.

1/2 šaukštelio cinamono.

1/2 šaukštelio jūros druskos.

2 puodelių migdolų, kokosų ar kanapių pieno.

2 puodeliai paprasto kokosų pieno jogurto.

1/4 kakavos antgalių arba Lilijos tamsaus šokolado drožlių be cukraus (nebūtina)

PARUOŠIMAS

1. Jei mirkėte riešutus ir sėklas, nusausinkite ir nuplaukite, išmesdami mirkymo vandenį.

2. Į virtuvinį kombainą įpilkite riešutų, sėklų, goji uogų ar datulių, razinų ir keletą kartų perplakite, kol šiurkščiai susmulkinsite iki granolos konsistencijos (neperdirbkite).

3. Į mišinį įpilkite vanilės, cinamono ir jūros druskos ir trumpai paspauskite pulsą, kad būtų visi ingredientai.

4. Jei norite, 15 minučių pašildykite orkaitėje 175 ° F temperatūroje.

5. Tolygiai paskirstykite granolą tarp keturių dubenėlių.

6. Į kiekvieną dubenėlį su granola supilkite 1/2 puodelio migdolų, kokosų ar kanapių pieno.

7. Kiekvieną dubenį viršuje užpilkite 1/2 puodelio kokosų jogurto ir, jei norite, papildomo užpilo.

IŠSKYRUS IŠDIRBIMO PRIDĖTI PRIE MAISTO KOOKINĖS (CD-ROM)

Atnaujinta 2017 m. Balandžio 6 d