Maistas ir jūsų nuotaikos
Sužinokite, kaip kai kurie maisto produktai gali sukelti depresiją, o kiti maisto produktai, vitaminai ir papildai iš tikrųjų gali pagerinti jūsų nuotaiką ir palengvinti depresijos simptomus.
autorė Julia Ross Dietos gydymas
Ar esate emocinis krepšelis, kuris negali išsiversti be patogaus maisto? Jei turėtumėte daugiau jėgų, galėtumėte valdyti savo problemas nepersivalgydami? Ar turėtumėte gėdytis dėl to, kad jums reikalinga emocinė mityba iš maisto produktų? Ne! Tikiuosi padės jums suprasti, kodėl maistą naudojate kaip savigydą. Ne todėl, kad esate silpnos valios, bet todėl, kad jums trūksta tam tikrų smegenų chemikalų. Jums nepakanka smegenų chemikalų, kurie natūraliai turėtų jus padaryti emociškai stiprius ir visaverčius.
Šie smegenų chemikalai yra tūkstančius kartų stipresni už gatvės narkotikus, tokius kaip heroinas. Ir tavo kūnas turi juos turėti. Jei ne, jis siunčia stipresnę komandą, nei kiekvieno žmogaus valia: „Suraskite panašų maistą, vaistą ar alkoholį, kad pakeistume trūkstamas mūsų smegenų chemines medžiagas. Mes negalime veikti be jų! “- visa tai jūsų depresija, įtampa, dirglumas, nerimas ir potraukis smegenų, kurioms trūksta esminių raminančių, stimuliuojančių ir nuotaiką gerinančių simptomų, simptomai chemikalai.
Kodėl kartais trūksta natūralių jūsų nuotaiką gerinančių cheminių medžiagų?
Kažkas sutrikdė jūsų kūno galimybes gaminti savo natūralius smegenų vaistus. Kas tai? Akivaizdu, kad tai nėra per daug neįprasta, ar nėra tiek daug žmonių, kurie vartoja maistą, kad jaustųsi geriau, arba vartoja Prozac depresijai palengvinti. Tiesą sakant, yra keletas bendrų problemų, dėl kurių smegenys gali išsikrauti gerai jaučiant chemikalus, ir nė viena iš jų nėra jūsų kaltė!
Galbūt paveldėjote trūkumų. Mes visą laiką daugiau mokomės apie genus, kurie lemia mūsų nuotaikas ir kitus asmenybės bruožus. Kai kurie genai užprogramuoja mūsų smegenis gaminti tam tikrą kiekį nuotaiką gerinančių chemikalų. Bet kai kurie iš mūsų paveldėjo genus, kurie pasižymi kai kuriomis iš šių gyvybiškai svarbių cheminių medžiagų. Štai kodėl kai kurie iš mūsų nėra emociškai tinkamai subalansuoti ir kodėl šeimoje, panašu, yra tokie patys emociniai bruožai. Jei jūsų motina visada atrodė esanti pakraštyje ir sau paslėpė šokoladą, nereikėtų stebėtis, kad ir jums, norint nusiraminti, jums reikia maisto produktų, pavyzdžiui, saldainių ar sausainių. Tėvai, turintys mažai natūraliai stimuliuojančių ir raminančių smegenų chemikalų, dažnai gamina depresiją ar nerimaujantys vaikai, kurie naudoja maistą, alkoholį ar narkotikus kaip smegenų chemikalų pakaitalus, kurių jie beviltiškai naudoja reikia.
Ilgalaikis stresas „sunaudoja“ jūsų natūralius raminamuosius, stimuliatorius ir skausmą malšinančius vaistus. Tai ypač pasakytina apie tai, jei jūs pirmiausia paveldėjote ribines sumas. Avarinės brangiųjų smegenų chemikalų atsargos gali išnaudoti, jei jums jas nuolat reikia naudoti, kad vėl ir vėl nuraminti. Galų gale jūsų smegenys negali suspėti su paklausa. Štai kodėl jūs pradedate „padėti“ savo smegenims valgydami maistą, turintį narkotikų poveikį.
Reguliarus narkotinių medžiagų, tokių kaip rafinuotas cukrus ir miltai, ir alkoholio ar narkotikų vartojimas (įskaitant kai kuriuos vaistus), gali slopinti bet kurio jūsų smegenų natūralaus malonumo gaminimą chemikalai. Visos šios medžiagos gali prisijungti prie jūsų smegenų ir užpildyti tuščias vietas, vadinamas receptoriais, kur turėtų būti prijungti natūralūs jūsų smegenų vaistai - neurotransmiteriai. Jūsų smegenys jaučia, kad receptoriai jau yra užpildyti, todėl tai dar labiau sumažina gaminamų neuromediatorių kiekį. Mažėjant šių natūralių smegenų chemikalų kiekiui (atminkite, kad jie gali būti tūkstančius kartų stipresni nei sunkiausi gatvės narkotikai), vis daugiau alkoholio, narkotikų ar narkotikų turinčio maisto reikia užpildyti naujai ištuštėjusias smegenis laiko tarpsniai. Šis užburtas ratas baigiasi, kai šios jūsų vartojamos medžiagos nebegali „užpildyti sąskaitos“. Dabar jūsų smegenų natūralūs nuotaikų ištekliai, niekada visiškai neveikiantys, yra išeikvoti, nei jie kada nors buvo, ir jūs vis dar trokštate nuotaiką gerinančių vaistų - nesvarbu, ar tai cukrus, ar alkoholis, ar kokainas.
Galbūt suvalgote per mažai baltymų. Tiesą sakant, jūs beveik neabejojate, jei laikėtės dietų ar vengiate riebaus maisto, kuriame taip pat yra daug baltymų. Jūsų smegenys remiasi baltymais - vieninteliu aminorūgščių maisto šaltiniu - kad gamintų visas nuotaiką gerinančias chemines medžiagas. Jei negaunate pakankamai baltymų, negalėsite gaminti tų svarbių cheminių medžiagų. Šiek tiek vėliau šiame ir 18 skyriuje sužinosite apie pilnus ir nepilnus baltymus ir tai, kas jums yra „pakankamai“ baltymų. Paprasčiau tariant, suvalgius trijų kiaušinių, vištienos krūtinėlės ar žuvies ar tofu kepsnį kiekvieno valgymo metu, gali reikėti pakankamai baltymų, kad smegenys nesutriktų.
Fizinė emocinio valgymo priežastis
Aštuntojo dešimtmečio pabaigoje buvau didelės San Francisko alkoholizmo gydymo programos prižiūrėtojas. Mūsų klientai labai rimtai nusiteikę blaiviai, ir mes jiems suteikėme kuo intensyvesnį gydymą, kokį tik įmanoma bet kur. Tačiau jie negalėjo nustoti gerti. Aštuoniasdešimt iki devyniasdešimt procentų recidyvų rodikliai buvo standartiniai tada ir tebėra priklausomybės nuo alkoholio ir narkotikų srityse.
Tyrinėdamas šiuos širdį draskančius atkryčius, pradėjau matyti modelį. Mūsų klientai nustojo gerti, bet jie greitai išsivystė priklausomybė nuo saldumynų. Cukrus yra beveik identiškas alkoholiui biochemiškai. Abu yra labai rafinuoti, nesudėtingi angliavandeniai, kurie akimirksniu pasisavinami, nereikia virškinti (kompleksiniams angliavandeniams, kaip nesmulkintiems grūdams, reikia laiko susiskaidyti). Tiek cukrus, tiek alkoholis akimirksniu padidina cukraus kiekį kraujyje ir laikinai padidina bent dviejų stiprių nuotaiką stiprinančių cheminių medžiagų kiekį smegenyse. Žinoma, po šio aukščio bus ir žemas. Taigi, kaip ir vartodami alkoholį, mūsų klientai, kurie pradėjo valgyti didelius cukraus kiekius, buvo nuotaikingi, nestabilūs ir kupini potraukio. Kadangi alkoholis paprastai veikia net greičiau nei cukrus, tam tikru momentu jis būna ypač prastos nuotaikos, jis sugestų ir atsigertų, kad gautų šiek tiek palengvėjimo. Vienas gėrimas taptų visišku recidyvu.
1980 m., Kai tapau laidos vedėja, pradėjau samdyti mitybos specialistus, kurie padėtų išspręsti šią nerimą keliančią atkryčio problemą. Jie pasiūlė mūsų klientams atsisakyti saldinto maisto, maisto, pagaminto iš rafinuotų (baltųjų) miltų ir kofeino, ir valgyti daugiau nesmulkintų grūdų bei daržovių. Deja, šios mitybos pastangos neapsimokėjo. Dėl priežasčių, kurias supratome tik vėliau, mūsų klientai tiesiog negalėjo nustoti valgyti saldumynų ir krakmolo, kuris galiausiai privertė juos grįžti prie alkoholio. Šešerius metus kovojome dėl sprendimo, tada 1986 m.
Sprendimą pateikė dr. Joan Mathews Larson, mitybos orientuoto alkoholizmo gydymo centro Mineapolyje, Minesotoje, direktorius. Šis puikus pionierius, Septynios savaitės iki blaivumo, supažindino mane su technika, kuri greitai pašalino jos alkoholinių klientų potraukį ir padidino jos centro ilgalaikės sėkmės procentą nuo 20 procentų iki 80 procentų! Taikant šį metodą buvo naudojamos specifinės aminorūgštys, galinčios greitai maitinti priklausomas smegenis būtent tokiu baltymu, kurio reikia natūraliai užpildyti tuščias nuotaikos ir cheminių vietų vietas. Rezultatai buvo įspūdingi. Alkoholiniams klientams nebereikėjo saldumynų ar alkoholio, kad jaustumėtės gerai! Aminorūgščių terapija taip pat sukėlė revoliuciją mūsų klinikoje, dramatiškai padidindama mūsų alkoholio ir narkotikų vartotojų sėkmės procentus. Be to, mes sugebėjome sėkmingai gydyti klientus ir nuo kitų priklausomybių. Iš tikrųjų įspūdingiausios mūsų sėkmės buvo su klientais, priklausančiais nuo maisto. Devyniasdešimt procentų kompulsinių perkaitintojų, kuriuos gydėme aminorūgščių terapija, per keturiasdešimt aštuonias valandas išsilaisvino iš potraukio maistui.
Amino rūgščių vartojimas emociniam valgymui nutraukti
Kai psichologinė pagalba neišvalo emocinio valgymo, turime pažvelgti į keturias smegenų chemines medžiagas - neuromediatorius -, kurios sukuria mūsų nuotaikas. Jie yra:
- dopaminas / norepinefrinas, mūsų natūralus energijos šaltinis ir psichinis dėmesys
- GABA (gama amino sviesto rūgštis), mūsų natūralus raminamasis produktas
- endorfiną, mūsų natūralų skausmą malšinantį vaistą
- serotoninas, mūsų natūralus nuotaikos stabilizatorius ir miego skatintojas
Jei mums užtenka visų keturių, emocijos yra stabilios. Kai jie išeikvojami arba išbalansuojami, gali atsirasti tai, ką mes vadiname „pseudoemocijomis“. Šios klaidingos nuotaikos gali būti tiek kančios, kiek dėl piktnaudžiavimo, praradimo ar traumos. Jie gali paskatinti mus negailestingai persivalgyti.
Kai kuriems iš mūsų tam tikras maistas, ypač saldus ir krakmolingas, gali būti panašus į vaistą efektas, pakeisiantis mūsų smegenų nuotaikos chemiją ir suklaidinantis mus į klaidingą ramybę ar laikiną energiją banga. Mes galime ilgainiui tapti priklausomi nuo šių narkotikų panašių maisto produktų, kad galėtume nuolat kelti nuotaiką. Kuo daugiau jų naudosime, tuo labiau išeikvosime natūralią nuotaiką gerinančią chemiją. Pakaitiniai aminorūgščių papildai šiems vaistiniams maisto produktams gali turėti tiesioginį ir dramatišką poveikį.
Toni, 26 metų indėnė, buvo nukreipta į mūsų kliniką, nes ji buvo išsekusi, be galo depresija, nerimas ir visą gyvenimą patiriama trauma dėl fizinio ir emocinio jos smurto šeima.
Tonis gėrė alkoholį ir valgė saldainius, kad susitvarkytų. Ji reguliariai eidavo į numatytas konsultavimo sesijas, tačiau negalėjo priversti savęs bendrauti su savo konsultantu. Ji savanoriškai atvyko į „Recovery Systems“, tikėdamasi, kad padės naujas požiūris. Toni jau dalyvavo trijose ilgalaikio priklausomybės nuo alkoholio gydymo programose. Aišku, ji buvo motyvuota spręsti savo problemą.
Kai pamatėme Toni būklę, dietologas ir aš suteikėme manymą ir nusprendėme vietoje suteikti jai aminorūgščių. Paprašiau jos pasakyti man vieną dalyką: kas buvo blogiausia, ką ji tuo metu išgyveno? Ji sakė: „Aš taip pavargau“. Jos sumuštas kūnas ir nejudančios akys tai patvirtino.
Mūsų tikslas? Jos energijos trūkumui ir depresijai gydyti padidina natūralų organizmo stimuliatoriaus - neurotransmiterio norepinefrino - lygį. Mes jai davėme mažiausią dozę - 500 miligramų L-tirozino. Kol laukėme ir tikėjomės efekto, kalbėjau apie tai, kaip ir kodėl amino rūgštys gali būti naudingos.
Maždaug po dešimties minučių Toni pasakė: „Aš nebevargau“.
"Puiku!" Aš pasakiau. Tada aš paklausiau kito klausimo: „Kas yra blogiausias dalykas, kurį patiriate, dabar, kai jūsų energija geresnė?“
Ji atsakė pasilenkusi ir suėmusi sau už skrandžio. "Aš tikrai pasitempęs".
Tada „Toni“ mes davėme mažiausią GABA dozę - 100 miligramų - natūralią, į valią panašų chemikalą, kartu su 300 miligramų L-taurino. Mes įtarėme, kad kartu šie papildai padės sumažinti jos įtampą ir leis atsipalaiduoti - ir jie padarė. Ji ištiesė priešais save kojas, tada atsistojo, gavo stiklinę vandens ir nuėjo į vonios kambarį. Kol jos nebuvo, jos patarėjas priėjo ir man pasakė, kad Toni dėl stipraus alkoholinio smurto šeimoje patyrė daug emocinių skausmų. Kai jos šeimos nariai gėrė alkoholį, visi jie tapo kitokiais žmonėmis, užburtais ir žiauriais. Ir jie niekada negalėjo atsiriboti nuo alkoholio.
Kai Toni grįžo, aš jos paklausiau: „Ar galime mums duoti ką nors, kas padėtų ištverti emocinį skausmą, koks tu esi "Ji pasakė taip, todėl aš jai daviau papildą, kuriame yra 300 miligramų DL-fenilalanino ir 150 miligramų L-glutaminas. (DL-fenilalaninas yra amino rūgštis, naudojama emociniam skausmui malšinti.)
Per dešimt minučių paklausiau Tonės, kaip ji jaučiasi, ji nusišypsojo ir pasakė: „Tiesiog teisingai“.
Aš buvau neįtikėtinas. Kaip šios mažos sumos jai galėtų padėti? Mūsų Europos Amerikos klientams paprastai reikia 2–4 kartus daugiau kiekvienos rūšies aminorūgščių, kad gautume tokį dramatišką poveikį.
Aš paklausiau, ar ji norėtų daugiau kokių nors aminų, kuriuos jau daviau jai energijai, atsipalaidavimui ar skausmui malšinti. Jos atsakymas: „Teisingai“ ir purto galvą.
Iki to laiko Toni akys sužibo. Po savaičių jos patarėja pranešė, kad tęsdama aminorūgščių, kurias ji pirmą kartą panaudojo mūsų kabinete, Toni iš tikrųjų kalbėjo už pirmą kartą konsultavimo sesijose ir būdamas giriamas, pirmą kartą pastebėtas vyrų, blaivus ir be cukraus.
Nuotaikų maistas: kaip amino rūgštys maitina jūsų smegenis
Keturios pagrindinės nuotaikos cheminės medžiagos (neuromediatoriai) yra pagamintos iš aminorūgščių. Baltyminiuose maisto produktuose yra mažiausiai dvidešimt dvi aminorūgštys. Maiste, kuriame yra daug baltymų, pavyzdžiui, žuvyje, kiaušiniuose, vištienoje ir jautienoje, yra visos dvidešimt dvi, įskaitant devynias amino rūgštis, kurios laikomos būtinomis žmonėms. Kiti maisto produktai, pavyzdžiui, grūdai ir pupelės, turi kai kuriuos, bet ne visus, devynis aminus, taigi, jie turi reikia atidžiai derinti, kad būtų baltymų (pavyzdžiui, ryžių ir pupelių arba kukurūzų ir riešutai).
Jei valgote tris kartus per dieną, kiekvieno valgio metu gausu baltymų (dauguma žmonių valgo ir svorio problemos taip pat nedaromos), gali būti teigiama nuotaika ir laisvė nuo potraukio prižiūrimi. Tačiau daugumai žmonių reikia pradėti smegenų taisymo darbus, naudojant tam tikras pagrindines amino rūgštis. Tai leis jums iš tikrųjų mėgautis baltymų ir daržovių, o ne sausainių ir ledų valgymu. Po kelių mėnesių jūs gausite visus reikalingus aminus tik iš savo maisto ir jums nebereikės vartoti aminorūgščių kaip papildų.
Ištuštėjusių smegenų chemijos atkūrimas skamba kaip didelis darbas, bet taip nėra. Trys iš keturių visų jūsų nuotaiką spalvinančių neuromediatorių yra pagaminti tik iš vienos aminorūgšties! Kadangi biochemikai išskyrė pagrindines amino rūgštis, galite lengvai pridėti specifinių, kurių gali trūkti. Šios „laisvos formos“ aminorūgštys iš karto biologiškai pasisavinamos (kitaip tariant, jos yra virškinamos), skirtingai nuo baltymų miltelių iš sojos ar pieno, kurie gali būti sunkiai įsisavinami. Šimtai mokslinių tyrimų Harvarde, MIT ir kitur (kai kurie iš jų datuojami šio amžiaus pradžioje) patvirtino, kad tik keletas tikslinių aminorūgščių „pirmtakų“, kurie padidina pagrindinių neuromediatorių kiekį, taip pašalindami depresiją, nerimą ir potraukį maistui, alkoholiui ir narkotikai.
Nutraukti angliavandenių potraukį
Tai gali atrodyti neįmanoma, tačiau jūs galite beveik akimirksniu sustabdyti maisto troškimą, naudodami tik vieną aminorūgščių priedą. Bet kokį degalų trūkumą jūsų smegenų funkcijoms jūsų kūnas teisingai supranta kaip raudonos spalvos kodą. Galingi biocheminiai pranešimai liepia nedelsiant valgyti rafinuotus angliavandenius, kad jūsų smegenys būtų greitai deginamos. Yra tik du degalai, kuriuos smegenys gali lengvai naudoti:
- gliukozė, tai yra cukraus kiekis kraujyje, pagamintas iš saldumynų, krakmolo ar alkoholio
- L-glutaminas, aminorūgštis, kurios yra baltyminiuose maisto produktuose (arba kaip priedas, nešamas visose sveiko maisto parduotuvėse). L-glutaminas per kelias minutes pasiekia badaujančias smegenis ir dažnai gali nedelsdamas sustabdyti net patį galingiausią saldųjį ir krakmolinį potraukį. Smegenims veikiant L-glutaminui, kai per mažas gliukozės kiekis kraujyje. Nebijokite dėl stipraus papildymo poveikio. L-glutaminas yra natūrali maisto medžiaga; iš tikrųjų tai yra gausiausia aminorūgštis mūsų kūne. Jis tarnauja daugeliui kritinių tikslų: stabilizuoja mūsų protinį funkcionavimą, palaiko, bet yra budrus ir skatina gerą virškinimą.
Energijos ir fokusavimo atkūrimas
Kai jūsų smegenys bus tinkamai aprūpintos atsarginiais atsarginiais L-glutamino atsargomis, būsite pasiruošę atstatyti savo keturis pagrindinius neurotransmiterius, pradedant nuo jūsų natūralaus dopamino / norepinefrino kofeino. Be šio natūralaus smegenų stimuliatoriaus galite būti lėtas ir pavargęs bei sunkiai susikaupti. Tu nesišypso ir protiškai negali tęstis. Sunku viską susitvarkyti, galite jaustis nuobodu ir kartais tiesiog norėti likti lovoje. Jūsų fizinė ir psichinė energija mažėja be tinkamo norepinefrino. Aminorūgštis, teikianti šį reaktyvinį kurą, yra maistinė jėgainė L-tirozinas. L-tirozinas gamina skydliaukės hormonus ir adrenaliną, taip pat norepinefriną. Kaip ir L-glutaminas, L-tirozinas veikia per kelias minutes, kad jus pagyvintų.
Pagerinkite savo sugebėjimą atsipalaiduoti
Kita svarbiausia nuotaiką gerinanti cheminė medžiaga yra mūsų gamtinė GABA (gama amino sviesto rūgštis). GABA veikia kaip kempinė, sugerdama adrenalino perteklių ir kitus šalutinius streso produktus ir palikdama mus pailsėjusį. Atrodo, kad tempimas ir sustingimas nuteka tiesiai iš susikaupusių raumenų. GABA netgi gali išlyginti traukulių aktyvumą smegenyse. Mano kolega, narkotikų detoksikacijos specialistas Elliotas Wagneris, išmokė mane, kad GABA gali padėti net narkomanams nuo heroino, kurie patiria sunkų ankstyvo pasitraukimo nerimą. Pagalvokite, ką tai gali padaryti dėl sodo veislės patiriamo streso ir stangrumo!
Kai maistas yra komfortas
Daugeliui žmonių persivalgymas padeda kompensuoti natūralių skausmą malšinančių vaistų - endorfinų - išeikvojimą. Gyvenimo skausmas gali būti nepakenčiamas be pakankamo šių buferinių chemikalų kiekio. Kai kurie iš mūsų (pavyzdžiui, iš alkoholikų šeimų) gali būti gimę per mažai toleruodami natūralų skausmą. Mes pernelyg jautrūs emociniam (o kartais ir fiziniam) skausmui. Mes verkiame lengvai. Kaip ir mūsų alkoholikų tėvams, mums reikia kažko, kas padėtų ištverti savo kasdienį gyvenimą, kuris atrodo toks skausmingas. Kiti iš mūsų per daug endorfinų sunaudoja per traumas ir stresą. Mes tiesiog pritrūkstame, ypač jei pradžioje gimėme dėl endorfinų. Kai mūsų komforto chemikalų trūksta, daugelis jų naudojasi patogiu maistu.
Jei jums reikia maisto kaip atlygio ir vaišės ar numalšinti jausmus, tikriausiai trūksta natūralių malonumų stiprinančių vaistų - skausmą malšinančių endorfinų. Maistas, kuris padidina jūsų endorfinų aktyvumą, gali lengvai sukelti priklausomybę. Jei „mylite“ tam tikrus maisto produktus, jie sukelia laikiną endorfinų antplūdį. Euforija, džiaugsmas, „bėgiko aukštuma“ - štai visus jausmus sukelia endorfinai. Kai kurie žmonės turi tiek natūralių endorfinų, kad visą laiką šypsosi ir gauna didžiulį malonumą iš kasdienio gyvenimo. Žinoma, visi mes kenčiame kančias ir praradimus. Bet turėdami pakankamai endorfinų galime atsitraukti.
Dėl anorektika ir bulimika, badavimo ir vėmimo trauma gali sukelti didelį priklausomybę sukeliantį endorfiną, nes dėl bet kokios rūšies traumos gali atsirasti automatinis raminančių endorfinų sprogimas. Galbūt žinote žmonių, kurie kelias valandas nejuto jokio skausmo po baisios fizinės traumos. Bėgikai nepakels savo didžiojo endorfinų aukšto, kol nepraėjo „skausmo sienos“. Tuo metu jie nubėgo per toli!
Padidinti serotonino, mūsų natūralus Prozac
Mažas serotonino kiekis gali būti lengviausias trūkumas. Labai nedaugelyje maisto produktų yra daug aminorūgšties triptofano, kuris yra vienintelė maistinė medžiaga, kurią organizmas gali naudoti gamindamas serotoniną. Remiantis 1997 m. „Lancet“ tyrimu, triptofanas yra viena iš pirmųjų maistinių medžiagų, išeikvojamų laikantis dietų. Jei ne tik laikotės dietų, bet ir paveldėjote žemą serotonino kiekį ir patiriate daug streso, jūsų lygis gali sumažėti pakankamai žemas, kad kompensuotų pagrindinius valgymo sutrikimus ar rimtus emocinius sutrikimus.
Serotonino lygio atkūrimas gali būti gyvybės ar mirties klausimas. Savižudybės ir smurtiniai nusikaltimai yra glaudžiai susiję su serotonino trūkumu. Kartais lemtingos bulimikų ir anorektikų neapykantos ir neapykantos akivaizdžiai susijusios ir su mažu serotonino kiekiu.
Ar turite obsesijų, kurias gali sukelti mažas serotonino kiekis? Moterys, su kuriomis aš dirbau, kurios praneša apie obsesinį elgesį, yra „tvarkingos niks“ ir kenčia nuo neigiamo savo nuomonės apie savo elgesį. fizinė išvaizda, o vyrai dažnai būna „keistuoliai“, nors jie taip pat skundžiasi nerimą keliančiomis seksualinėmis fantazijomis, kurių negali sustabdyti. Kaip mes visi žinome, anorektikai (kurių organizme mažai serotonino) verčiami obsesiškai kontroliuoti savo maisto suvartojimą. Obsesinės baimės ir fobijos būdingos žmonėms, kurių serotonino lygis yra žemas.
Jums gali būti sunku prisitaikyti, jei pradedate regėti ne tik psichologinius, bet ir biocheminius, tokius kaip kontrolė, baimė ir žemas savęs vertinimas, kaip biocheminius dalykus. Tačiau tokių vaistų kaip „Prozac“ sėkmė mus jau perspėjo apie daugelio simptomų, kurie nereaguoja vien į psichologinę pagalbą, biocheminį pobūdį.
Vaistai, tokie kaip Prozac, yra vadinami serotonino reabsorbcijos inhibitoriais (SSRI), nes jie palaiko aktyvų serotonino kiekį. Bet jie iš tikrųjų nepateikia papildomo serotonino. Dėl šios priežasties daugumai SSRI vartojančių žmonių dažnai ir toliau būna mažai serotonino sukeliančių simptomų. Prieš tai, kai nebuvo SSRI, serotonino kiekiui padidinti paprastai buvo naudojamas farmacinis junginys L-triptofanas. Daugiau nei dvidešimt metų psichiatrai ir sveiko maisto parduotuvės entuziastingai rekomendavo tai palengvinti depresiją ir potraukį maistui bei normalizuoti miegą be šalutinio poveikio. Daugelis žmonių nustatė, kad jų simptomai buvo pašalinami visam laikui tik po kelių mėnesių L-triptofano vartojimo.
1989 m. Serija blogų L-triptofano partijų, užpildžiusių keturiasdešimt žmonių ir privertusių dar daug susirgti, paskatino Maisto ir vaistų administraciją (FDA) nutraukti visus JAV pardavimus. Viena japonų įmonė „Showa Denko“ pagamino visas šias partijas, kurios, kaip nustatyta, buvo užterštos, nes pašalino trys filtrų sistemos, kuriomis jie naudojosi metų metus - liko tik klausimas, kodėl jie pasirinko atimti šiuos saugos filtrus neatsakyta. Showa Denko dar niekada negamino triptofano. Nepaisant įrodymų, kad joks kitas gamintojas niekada nepadarė problemų paketo, FDA metų metus rekomendavo L-triptofano nenaudoti kaip priedą. (Įdomu tai, kad jie nesistengė sustabdyti pradinių mišinių kūdikiams, kurių daugumoje yra pridėtojo L-triptofano, pardavimo.)
Kadangi L-triptofano nėra, narkotikai patinka Prozakas,, Redux “tapo pagrindinėmis mūsų priemonėmis kovojant su žemo serotonino mažėjimo simptomais. Deja, šie vaistai teikia tik laikiną ir neišsamią naudą ir dažnai sukelia nepatogų ar pavojingą šalutinį poveikį. Laimei, 1996 m. Daugelis sudėtinių vaistinių vėl pradėjo tiekti L-triptofaną pagal gydytojo receptą ir nauja triptofano versija, pavadinta 5HTP (5-hidroksitriptofanas), prekyboje pasirodė 1998 m. be FDA opozicija. 2000 m. Lidtke Technologies Corporation iš Phoenix, Arizonos, L-triptofaną pateikė sveikatos priežiūros specialistai be recepto. Ieškokite kitų maisto papildų tiekėjų, kurie sektųsi pavyzdžiu, nes FDA niekada oficialiai neuždraudė šios nepakeičiamos amino rūgšties pardavimo.
Kad ir kokių nuotaiką gerinančių smegenų cheminių medžiagų jums trūktų, jas greitai, lengvai ir saugiai papildyti galite.
Triptofano išeikvojimas: kelias į depresiją, žemą savęs vertinimą, apsėstumą ir valgymo sutrikimus
Serotoninas, ko gero labiausiai žinomas iš keturių pagrindinių smegenų nuotaikos reguliatorių, yra pagamintas iš aminorūgšties L-triptofano. Kadangi nedaugelyje maisto produktų yra didelis triptofano kiekis, tai yra viena iš pirmųjų maistinių medžiagų, kurių galite prarasti pradėję laikytis dietų. Naujas tyrimas rodo, kad serotonino kiekis per septynias valandas nuo triptofano sumažėjimo gali nukristi per žemai. Sekime šį vienintelį būtiną baltymą (jų yra devyni), nes laikantis dietų jis vis giliau išeikvojamas. Norėdami pamatyti, kaip sumažėjęs net vienos smegenų maisto medžiagos kiekis gali jus nukreipti į depresiją, kompulsyvų valgymą, bulimiją ar anoreksiją.
Jo bestseleriu Klausydamasis Prozaco, Peteris Krameris, M. D., paaiškina, kad kai mūsų serotonino lygis krinta, tai reiškia ir mūsų savivertės jausmą, nepriklausomai nuo esamų aplinkybių ar laimėjimų. Šie jausmai gali lengvai kilti nevalgant baltymingo maisto, kuris palaiko aukštą serotonino lygį. Sumažėjus jų nuo serotonino priklausomam savęs vertinimui, merginos linkusios laikytis dar griežtesnės dietos. "Jei būsiu pakankamai plonas, vėl jausčiausi gerai!" Tragiškai jie nežino, kad niekada nebus tokie ploni, kad patenkintų savo badaujantį protą. Ekstremalios dietos iš tikrųjų yra blogiausias būdas pabandyti padidinti savęs vertinimą, nes smegenys gali tik dar labiau pablogėti ir tapti labiau kritiškos, nes badauja. Vis daugiau dietologų visame pasaulyje patiria šį apgailėtiną šalutinį svorio mažinimo poveikį smegenims.
Kai dėl triptofano trūkumo sumažėja serotonino kiekis, galite apsėsti minčių, kurių negalite išjungti, arba elgesio, kurio negalite nutraukti. Kai dietos laikantis šio griežto elgesio modelio atsiranda polinkis į valgymo sutrikimus. Lygiai taip pat, kaip kai kurie obsesiniai kompulsai, turintys mažai serotonino, plauna rankas penkiasdešimt kartų per dieną, kai kurie jauni dietos laikytojai gali pradėti nuolat budriai žiūrėti į maistą ir tobulą kūną. Jie tampa apsėsti kalorijų skaičiavimo, to, kokie jie negražūs, ir to, kaip valgyti vis mažiau. Kadangi jie valgo mažiau, jų serotonino kiekis krinta toliau, didėjant dietologų apsisprendimui nevalgyti. Kadangi jų cinko ir B grupės vitaminai taip pat mažėja, prarandamas jų apetitas. Tai gali būti puiki biocheminė anoreksijos sistema.
Tai, ką daugelis terapijos specialistų ir kiti pastebėjo kaip pagrindinę anoreksijos „kontrolės“ problemą, dažnai kyla iš to: kaip ir vitaminas C dėl trūkumo (skorbuto) atsiranda raudonų dėmių protrūkis, ar dėl triptofano (ir serotonino) trūkumo atsiranda obsesinis-kompulsinis elgesys, kurį mes vadiname „kontrole“. Nuotraukoje gali būti ir psichologinių elementų, bet sergančios mažai serotonino turinčios smegenys įrengta jiems išspręsti.
Šaltinis: ištrauka gavus Dietos gydymas: 8 žingsnių programa, skirta subalansuoti jūsų kūno chemiją ir panaikinti maisto potraukį, svorio problemas ir nuotaikų kaita. Dabar, pateikė Julia Ross.
Kitas: Psichoterapija, šviesos terapija, maisto papildai depresijai gydyti
~ depresijos bibliotekos straipsniai
~ visi straipsniai apie depresiją
