Vitaminas C (askorbo rūgštis)

February 07, 2020 08:10 | įvairenybės
click fraud protection
Vitaminas C gali padėti išvengti Alzheimerio ligos ir demencijos, širdies ligų ir diabeto. Sužinokite apie vitamino C vartojimą, dozavimą ir šalutinį poveikį.

Vitaminas C gali padėti išvengti Alzheimerio ligos ir demencijos, širdies ligų ir diabeto. Sužinokite apie vitamino C vartojimą, dozavimą ir šalutinį poveikį.

  • Apžvalga
  • Panaudojimas
  • Dietiniai šaltiniai
  • Galimos formos
  • Kaip vartoti?
  • Atsargumo priemonės
  • Galima sąveika
  • Parama tyrimams

Apžvalga

Vitaminas C yra vandenyje tirpus vitaminas, reikalingas audiniams augti ir atstatyti visose kūno vietose. Būtina suformuoti kolageną, svarbų baltymą, naudojamą odai, rando audiniui, sausgyslėms, raiščiams ir kraujagyslėms formuoti. Vitaminas C yra būtinas žaizdoms gydyti, kremzlėms, kaulams ir dantims atstatyti ir prižiūrėti.

Vitaminas C yra vienas iš daugelio antioksidantų. Vitaminas E ir beta karotinas yra du kiti gerai žinomi antioksidantai. Antioksidantai yra maistinės medžiagos, blokuojančios kai kuriuos laisvųjų radikalų, kurie yra šalutiniai produktai, žalą, kurią sukelia mūsų kūnas paversdamas maistą energija. Šių šalutinių produktų kaupimasis ilgainiui lemia senėjimo procesą ir gali prie jo prisidėti įvairių sveikatos sutrikimų, tokių kaip vėžys, širdies ligos ir daugybė uždegiminių susirgimų, vystymasis artritas. Antioksidantai taip pat padeda sumažinti žalą organizmui, padarytą toksiškų chemikalų ir teršalų, tokių kaip cigarečių dūmai.

instagram viewer

Vitamino C trūkumas gali sukelti sausus ir suskaidomus plaukus; dantenų uždegimas (dantenų uždegimas) ir dantenų kraujavimas; šiurkšti, sausa, pleiskanojanti oda; sumažėjęs žaizdų gijimo greitis, lengvai atsirandantys kraujosruvos; kraujavimas iš nosies; susilpnėjęs dantų emalis; patinę ir skausmingi sąnariai; anemija; sumažėjęs gebėjimas apsisaugoti nuo infekcijos; ir, galbūt, svorio padidėjimas dėl sulėtėjusios medžiagų apykaitos ir energijos sąnaudų. Sunki vitamino C trūkumo forma yra žinoma kaip skorbutas, kuri daugiausia pasireiškia vyresniems, nepakankamai maitinamiems suaugusiesiems.

Organizmas pats negamina vitamino C ir jo nekaupia. Todėl svarbu į savo dienos racioną įtraukti daug vitamino C turinčių maisto produktų. Didelius vitamino C kiekius organizmas sunaudoja per bet kokį gijimo procesą, nesvarbu, ar tai infekcija, liga, trauma ar operacija. Tokiais atvejais gali prireikti papildomo vitamino C.

Vitamino C vartojimas

Mažas vitamino C kiekis buvo susijęs su įvairiomis ligomis, įskaitant hipertenziją, tulžies pūslės ligą, insultas, kai kurie vėžiai ir aterosklerozė (apnašų kaupimasis kraujagyslėse, kurios gali sukelti širdies priepuolį ir insultas; būklės, kurias sukelia aterosklerozinis kaupimasis, dažnai kartu vadinamos širdies ir kraujagyslių ligomis). Valgant pakankamą vitamino C kiekį maiste (pirmiausia per daug šviežių vaisių ir daržovių), gali būti sumažinta rizika susirgti šiomis ligomis. Tačiau mažai įrodymų, kad vitamino C papildai gali išgydyti bet kurią iš šių ligų.

Vitaminas C, kaip antioksidantas, vaidina svarbų vaidmenį saugantis nuo:

Širdies liga
Mokslinių tyrimų, susijusių su vitamino C nauda širdies ligoms ar insultui, rezultatai šiek tiek klaidina. Nors ne visi tyrimai sutinka, kai kuri informacija rodo, kad vitaminas C gali padėti apsaugoti kraujagysles nuo žalingo poveikio, kuris sukelia ar sukelia aterosklerozę.

Pvz., Tiems, kurių organizme mažai vitamino C, gali būti didesnė širdies priepuolio, insulto ar periferinių arterijų liga - visos galimos aterosklerozės pasekmės. Periferinių arterijų liga yra terminas, vartojamas apibūdinti kojų kraujagyslių aterosklerozę. Tai gali sukelti skausmą vaikščiojant, vadinamą protarpiniu glebėjimu.

Kalbant apie žalą, galinčią sukelti aterosklerozę, kai kurie tyrimai parodė, kad vitaminas C padeda užkirsti kelią MTL (blogojo) cholesterolio oksidacijai - procesas, kuris prisideda prie apnašų kaupimosi arterijos.

Daugeliu atvejų maistinis vitaminas C yra pakankamas apsaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo ar padarinių. Jei vis dėlto turite mažai šios maistinės medžiagos ir jums sunku ją gauti iš dietinių šaltinių, patyręs sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas gali rekomenduoti vitamino C papildus.

Aukštas cholesterolio kiekis
Kelių tyrimų, kuriuose dalyvavo tik nedaugelis žmonių, informacija rodo, kad vitaminas C (3 stiklinės apelsinų sulčių per dieną arba iki 2000 mg per dieną kaip papildas) gali padėti sumažinti bendrojo ir MTL cholesterolio bei trigliceridų kiekį, taip pat padidinti DTL (geros rūšies cholesterolio). Tyrimai, vertinantys didesnes žmonių grupes, būtų naudingi nustatant, kaip tikslūs šie preliminarūs tyrimų rezultatai ir kam taikoma ši galima nauda.

Aukštas kraujo spaudimas
Atliekant tyrimus su gyvūnais ir žmonėmis, laisvieji radikalai, žalingi metabolizmo šalutiniai produktai, paminėti anksčiau, yra susiję su padidėjusiu kraujospūdžiu. Gyventojų skaičiaus tyrimai (apimantys didelių žmonių grupių stebėjimą bėgant laikui) rodo, kad žmonės, valgantys maistą, kuriame gausu maisto antioksidantai, įskaitant vitaminą C, yra mažiau linkę į aukštą kraujospūdį nei žmonės, neturintys šio maistingo maisto dieta. Dėl šios priežasties daugelis gydytojų rekomenduoja maisto produktus, kuriuose gausu vitamino C, ypač jei jums kyla padidėjusio kraujospūdžio rizika. Iš tikrųjų dieta, dažniausiai rekomenduojama hipertenzijos gydymui ir prevencijai, vadinama DASH (Dietiniai metodai sustabdyti hipertenziją) dieta palaiko daug vaisių ir daržovių, kurių yra daug antioksidantai.

Peršalimas
Nepaisant populiaraus įsitikinimo, kad vitaminas C gali išgydyti peršalimą, moksliniai įrodymai, pagrindžiantys šį įsitikinimą, yra riboti. Buvo keletas tyrimų, rodančių, kad vartojant dideles vitamino C papildų dozes, kai prasideda peršalimas ar gripas simptomai arba iškart po sąlyčio su vienu iš šių virusų gali sutrumpinti peršalimo trukmę arba atsikratyti jo iš viso. Tačiau dauguma tyrimų, žvelgiant į kolektyvinį požiūrį, leidžia tyrėjams padaryti išvadą, kad vitaminas C nei užkerta kelią, nei gydo įprastą peršalimą. Kai kurie ekspertai pataria, kad vitaminas C gali būti naudingas tik peršalus, jei pradžioje turite mažai šios maistinės medžiagos. Kita galimybė yra tai, kad sėkmės tikimybė gali būti labai individuali - vieni pagerėja, o kiti ne. Jei esate tarp 67% žmonių, manančių, kad vitaminas C yra naudingas peršalimo ligoms gydyti, jūsų įsitikinime gali būti galios. Kitaip tariant, jūsų patirtis tikriausiai yra svarbesnė už tai, ką nurodo tyrimas. Pasitarkite su gydytoju apie visus vitamino C vartojimo pranašumus ir trūkumus šaltojo ir gripo sezono metu.

Vėžys
Nors tikslus vitamino C vaidmuo užkertant kelią vėžiui išlieka ginčytinas, daugelio populiacija pagrįstų tyrimų rezultatai (vertinant CYP): žmonių grupės laikui bėgant) reiškia, kad maistas, kuriame gausu vitamino C, gali būti susijęs su mažesniu vėžio, įskaitant odos vėžį, gimdos kaklelio displazija (gimdos kaklelio pakitimai, kurie gali būti vėžiniai ar ikivėžiniai, pasireiškiantys tepinėlio tepinėliu) ir, galbūt, krūtis vėžys. Tačiau geriausiu atveju, ypač sergant krūties vėžiu, vitamino C ir vėžio prevencijos ryšys yra silpnas. Taip yra daugiausia todėl, kad apsauga užtikrinama valgant maistą, pavyzdžiui, vaisius ir daržoves, kuriuose yra daug naudingų maistinių medžiagų ir antioksidantų, ne tik vitamino C.

Taip pat nėra įrodymų, kad vartojant dideles vitamino C dozes, kai diagnozuotas vėžys, bus lengviau gydytis. Iš tikrųjų yra susirūpinimas, kad didelės antioksidantų dozės iš papildų gali trukdyti chemoterapijos vaistams. Reikia atlikti daugiau tyrimų antioksidantų ir vėžio gydymo srityse.

Osteoartritas
Vitaminas C yra būtinas normaliai kremzlei. Be to, laisvieji radikalai gali būti gaminami sąnariuose ir yra paveikti daugelio degeneracinių ligų kūno senėjimo pokyčiai, įskaitant kremzlės ir jungiamojo audinio sunaikinimą, dėl kurio atsiranda artritas. Atrodo, kad antioksidantai kompensuoja laisvųjų radikalų daromą žalą. Nors šiems teiginiams pagrįsti reikia papildomų įrodymų, bėgant laikui stebimi žmonių grupių tyrimai rodo, kad vitaminas C, taip pat vitaminas E, gali padėti sumažinti OA simptomus.

Vitaminas C nutukimui ir svorio metimui
Tyrimai rodo, kad nutukusiems asmenims vitamino C kiekis gali būti mažesnis nei nesergantiems. Tyrėjai spėja, kad nepakankamas vitamino C kiekis gali padėti priaugti svorio, nes sumažėja medžiagų apykaita ir energijos sąnaudos. Į daugelį protingų svorio metimo programų tikrai bus įtraukti maisto produktai, kuriuose gausu vitamino C, pavyzdžiui, daug vaisių ir daržovių.

Katarakta
Tyrimai parodė, kad vitaminas C gali sulėtinti ar net sustabdyti kataraktos progresavimą pagyvenusiems žmonėms. Pavyzdžiui, neseniai atliktas Slaugytojų sveikatos tyrimo moterų tyrimas (labai didelis, svarbus tyrimas, kurio metu moterys stebėjo daugelį metų) parodė, kad moterys iki 60 m. amžiaus, kuriems buvo suvartota daug vitamino C arba kurie vartojo vitamino C papildus 10 ir daugiau metų, žymiai sumažėjo tikimybė susirgti katarakta.

Su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracija
Vitaminas C veikia kartu su kitais antioksidantais, tokiais kaip selenas, beta karotinas ir vitaminas E, kad apsaugotų akis nuo besivystančios geltonosios dėmės degeneracijos. Tai neskausminga, degeneracinė akių liga, kuria serga daugiau nei 10 milijonų amerikiečių. Tai yra pagrindinė vyresnių nei 55 metų asmenų legaliojo aklumo priežastis JAV. Daugeliui sutrikimų turinčių žmonių visiškas aklumas neatsiranda, geltonosios dėmės degeneracija dažnai trukdo skaityti, vairuoti ar atlikti kitą kasdienę veiklą.

Nors ne visi tyrimai sutinka, antioksidantai, įskaitant vitaminą C, pirmiausia gaunami iš mitybos šaltinių, gali padėti išvengti geltonosios dėmės degeneracijos. Daugelis kvalifikuotų gydytojų rekomenduos šių maistinių medžiagų derinį gydant ar užkertant kelią šiam rimtam ir varginančiam akių sutrikimui.

Diabetas
Vitaminas C diabetu sergantiems žmonėms gali būti naudingas keliais būdais. Pirma, kai kurie tyrimai rodo, kad cukriniu diabetu sergantys žmonės turi daug laisvųjų radikalų (žalojančių metabolizmą šalutiniai produktai, minėti anksčiau, siejami su daugeliu lėtinių ligų) ir žemas antioksidantų kiekis, įskaitant vitamino C. Šis disbalansas gali prisidėti prie to, kad diabetu sergantiems žmonėms yra didesnė rizika susirgti tokiomis ligomis kaip didelis cholesterolio kiekis ir aterosklerozė.

Antra, insulinas (kurio mažai serga 1 tipo diabetu sergantys pacientai ir netinkamai funkcionuoja 2 tipo diabetikams) padeda organizmo ląstelėms pasisavinti vitaminą C, kurio reikia tinkamai funkcionuoti. Tuo pačiu metu daug cirkuliuojančio cukraus (gliukozės) kraujyje, kaip dažnai būna diabetikams, neleidžia ląstelėms gauti vitamino C, kurio jiems reikia, net jei valgo daug vaisių daržovės. Dėl šios priežasties sergantiems cukriniu diabetu gali būti naudinga vartoti papildomai vitamino C papildų pavidalu.

Vitaminas C Alzheimerio ligai ir kitoms demencijos rūšims gydyti
Nors įrodymų apie kitą svarbų antioksidantą, būtent vitaminą E, yra šiek tiek daugiau, vitaminas C gali padėti išvengti Alzheimerio ligos vystymosi. Tai taip pat gali pagerinti pažinimo funkciją sergant demencija dėl kitų nei Alzheimerio liga priežasčių (pvz., Kelių insultų). Šių antioksidantų panaudojimas pažinimo gebėjimams pagerinti tiems, kurie jau serga Alzheimerio tipo demencija, iki šiol nebuvo gerai ištirtas.

Kiti
Nors informacijos yra nedaug, tyrimai rodo, kad vitaminas C taip pat gali būti naudingas:

  • Imuninės sistemos funkcijos stiprinimas
  • Palaikyti sveikas dantenas
  • Akių slėgio sumažinimas sergantiems glaukoma
  • Vizualinio aiškumo gerinimas sergantiesiems uveitu (akies vidurinės dalies uždegimas)
  • Lėtai progresuojanti Parkinsono liga
  • Su alergija susijusių ligų, tokių kaip astma, egzema ir šienligė (vadinamas alerginiu rinitu), gydymas
  • Skausmo malšinimas nuo pankreatito; esant šiai būklei, vitamino C lygis dažnai būna žemas
  • Mažinantis saulės poveikį, pavyzdžiui, nudegimą ar paraudimą (vadinamą eritema) ir net, galbūt, odos vėžį
  • Burnos džiūvimas, ypač nuo antidepresantų (lengvas šių vaistų šalutinis poveikis)
  • Gydomi nudegimai ir žaizdos

Vitamino C dietiniai šaltiniai

Kadangi vitaminas C nėra gaminamas organizme, jo reikia gauti iš vaisių ir daržovių. Puikūs vitamino C šaltiniai yra apelsinai, žaliosios paprikos, arbūzas, papajos, greipfrutai, kantalupa, braškės, kivi, mango, brokoliai, pomidorai, briuselio kopūstai, žiedinių kopūstų, kopūstų ir citrusinių vaisių sultys arba sultys, sustiprintos vitaminu C. Neapdoroti ir virti lapiniai žalumynai (ropės, špinatai), raudonosios ir žaliosios paprikos, konservuoti ir švieži pomidorai, bulvės, žieminiai moliūgai, avietės, mėlynės, spanguolės ir ananasai taip pat yra turtingi Vitamino C. Vitaminas C yra jautrus šviesai, orui ir šilumai, todėl vaisius ir daržoves geriausia valgyti žalius arba minimaliai virtus, kad būtų išlaikytas visas vitamino C kiekis.

Galimos vitamino C formos

Galite įsigyti natūralaus arba sintetinio vitamino C, dar vadinamo askorbo rūgštimi, įvairių formų. Turbūt populiariausios yra tabletės, kapsulės ir kramtomosios medžiagos, tačiau vitaminas C taip pat yra kristalų, putojančio ir skysto pavidalo. Vitamino C galima įsigyti nuo 25 mg iki 1 000 mg.

„Buferinio“ vitamino C taip pat yra, jei pastebite, kad įprasta askorbo rūgštis kenkia jūsų skrandžiui. Taip pat yra esterintos vitamino C formos, kurią linkę geriau toleruoti žmonės, linkę į rėmuo ar turintys jautrų skrandį.

Kai kuriuose vitamino C papilduose yra bioflavonoidų, kurie pagerina askorbo rūgšties absorbciją ir panaudojimą.

Kyla susirūpinimas dėl dantų emalio erozijos, atsirandančios dėl kramtomo vitamino C rūgšties.

Kaip vartoti vitaminą C

Vitaminas C nėra saugomas organizme, todėl jis turi būti pakeistas, kai jis pripranta. Geriausias būdas vartoti papildus yra valgant du ar tris kartus per dieną, atsižvelgiant į dozę. Kai kurie tyrimai rodo, kad norint gauti didžiausią naudą, suaugusieji turėtų vartoti nuo 250 mg iki 500 mg du kartus per parą. Prieš pradedant vartoti daugiau kaip 1 000 mg vitamino C ir prieš suteikiant vaikui vitamino C, reikėtų pasitarti su kompetentingu sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.

Dienos vitamino C (pagal JAV RPN) paros norma yra išvardytos žemiau.

Vaikų

  • 1–6 mėnesių naujagimiai: 30 mg
  • Kūdikiams nuo 6 iki 12 mėnesių: 35 mg
  • 1 - 3 metų vaikai: 40 mg
  • 4–6 metų vaikai: 45 mg
  • 7-10 metų vaikai: 45 mg
  • 11–14 metų vaikai: 50 mg
  • 15–18 metų paauglės: 65 mg
  • Paaugliai berniukai nuo 15 iki 18 metų: 75 mg

Suaugęs

  • Vyresniems nei 18 metų pacientams: 90 mg
  • Vyresnėms nei 18 metų moterims: 75 mg
  • Žindančios moterys: pirmieji 6 mėnesiai: 95 mg
  • Žindyvės: antrieji 6 mėnesiai: 90 mg

Kadangi rūkymas netenka vitamino C, rūkantiems žmonėms paprastai reikia papildomų 35 mg per parą.

Daugelio vartojimo skyriuje paminėtų būklių prevencijai ar gydymui rekomenduojamos dozės yra nuo 500 iki 1 000 mg per parą.

Atsargumo priemonės

Dėl galimo šalutinio poveikio ir sąveikos su vaistais maisto papildai turėtų būti vartojami tik prižiūrint išmanančiam sveikatos priežiūros specialistui.

Vartojant papildomą vitaminą C svarbu gerti daug skysčių, nes jis turi diuretikų poveikį.

Labiausiai parduodamas vitaminas C gaunamas iš kukurūzų. Žmonės, jautrūs kukurūzams, turėtų ieškoti alternatyvių šaltinių, pavyzdžiui, sago palmių.

Vitaminas C padidina geležies pasisavinimą iš maisto produktų. Tai gali būti naudinga žmonėms, kurių kraujyje yra mažai geležies. Tačiau žmonės, sergantys hemochromatoze, neturėtų vartoti vitamino C papildų, nes, esant šiam vitaminui, padidėja nehemo geležies sankaupos.

Streso (tiek emocinio, tiek fizinio) laikotarpiais padidėja vitamino C išsiskyrimas su šlapimu. Norint, kad šiais laikais tinkamai veiktų imuninė sistema, dažnai rekomenduojama gauti papildomo vitamino C per maistą, kuriame gausu vitamino C, taip pat maisto papildus.

Nors vitaminas C paprastai nėra toksiškas, didelėmis dozėmis (daugiau kaip 2000 mg per parą) jis gali sukelti viduriavimą, dują ar skrandžio sutrikimą. Tie, kurie turi inkstų problemų, prieš vartodami vitamino C papildus turėtų pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu. Kūdikiams, gimusiems motinoms, vartojantiems 6000 mg ar daugiau vitamino C, dėl staigaus dienos normos sumažėjimo gali atsirasti atgarsio negalavimai. Kaip aprašyta anksčiau, skorbutas yra būklė, kurią sukelia ypač didelis vitamino C trūkumas. Žr. Ankstesnį paaiškinimą apie galimus vitamino C trūkumo simptomus.

Galima sąveika

Jei šiuo metu esate gydomas šiais vaistais, neturėtumėte vartoti vitamino C papildų, prieš tai nepasitarę su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.

Aspirinas ir nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo (NVNU)
Labai riboti tyrimai rodo, kad vitaminas C gali apsaugoti skrandį ir žarnas nuo NVNU, tokių kaip ibuoprofenas, sužeidimo. Kita vertus, didelės vitamino C dozės (ne mažiau kaip 500 mg per dieną) gali padidinti aspirino ir kitų rūgščių vaistų kiekį kraujyje.

Acetominofenas
Vitaminas C gali sumažinti acetaminofeno (vaisto, parduodamo už skausmo ir galvos skausmo) išsiskyrimą su šlapimu, todėl gali padidėti šio vaisto kiekis kraujyje.

Diuretikai, kilpa
Tyrimai su gyvūnais rodo, kad vitaminas C gali sustiprinti furosemido, priklausančio vaistų, vadinamų kilpų diuretikais, klasei, poveikį.

Beta adrenoblokatoriai padidėjusiam kraujospūdžiui
Vitaminas C gali sumažinti propranololio, vaisto, priklausančio klasei, vadinamai beta adrenoblokatoriais, absorbcijai, vartojamam nuo padidėjusio kraujospūdžio ir kitų su širdies veikla susijusių medžiagų, absorbciją. Taigi, jei vartojate vitamino C ir beta adrenoblokatorių, geriau juos vartoti skirtingu dienos metu.

Ciklosporinas
Vėžiui gydyti vartojamas vaistas ciklosporinas gali sumažinti vitamino C kiekį kraujyje.

Nitratų vaistai nuo širdies ligų
Vitamino C derinys su nitroglicerinu, izosorbido dinitratu ar izosorbido mononitratu sumažina toleravimą nitratais. Nitratinė tolerancija yra tada, kai organizmas sukuria toleranciją vaistui, kad jis nebeturėtų norimo poveikio. Žmonės, vartojantys vaistus, kurių sudėtyje yra nitratų, paprastai laikosi 12 valandų ir 12 valandų pertraukos, kad išvengtų šios tolerancijos. Tyrimai rodo, kad vitamino C vartojimas kartu su vaistais su nitratais gali sumažinti šio tolerancijos vystymąsi.

Tetraciklinas
Yra keletas įrodymų, kad vitamino C vartojimas kartu su antibiotiku tetraciklinu gali padidinti šio vaisto kiekį.

Varfarinas
Buvo retų atvejų, kai vitaminas C trukdo šio kraują skystinančio vaisto veiksmingumui. Naujausiuose vėlesniuose tyrimuose nenustatyta tokio ryšio su vitamino C dozėmis iki 1000 mg per parą. Tačiau dėl šių daug ankstesnių pranešimų kai kurie konservatyvūs gydytojai siūlo neviršyti vitamino C RPN vertės (žr. Ankstesnį skyrių „Kaip vartoti“). Nesvarbu, ar vartojate rekomenduojamus dietinius kiekius, ar didesnius vitamino C kiekius, visi, vartojantys varfariną, privalo turėti kraujavimo laikas, reguliariai matuojamas ir atidžiai stebimas, naudojant INR vertę, matuojamą pas gydytoją biure. Jei vartojate šį kraujo skiediklį, bet kuriuo metu pakeitę savo mitybą, vaistus ar papildus, turite apie tai pranešti gydytojui.

Parama tyrimams

Andersonas JW, Gowri MS, Turner J ir kt. Antioksidantų papildai veikia mažo tankio lipoproteinų oksidaciją asmenims, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. J Amer Coll Nutr. 1999;18:451-461.

Anto AY, Donovano DK. Nudegimo traumos. In: Behrman RE, Kliegman RM, Jenson HB, red. Nelsono vaikų knygos vadovėlis. Filadelfija, Pa: W.B. „Saunders“ įmonė; 2000:287-294.

Apeliacija LJ. Nefarmakologiniai gydymo būdai, mažinantys kraujospūdį: nauja perspektyva. Klinikinis kardiolis. 1999; 22 (Suppl. III): III1 – III5.

„Audera C“, „Patulny RV“, „Sander BH“, „Douglas RM“. Mega dozė vitamino C gydant peršalimą: atsitiktinių imčių kontroliuojamas tyrimas. Med J Aust. 2001;175(7):359-362.

Ausmanas LM. Vitamino C vartojimo kriterijai ir rekomendacijos. Mitybos apžvalga. 1999;57(7):222-229.

Braun BL, Fowles JB, Solberg L, Kind E, Healey M, Anderson R. Pacientų įsitikinimai apie peršalimo ypatybes, priežastis ir priežiūrą: atnaujinimas. J Fam praktika. 2000;49(2):153-156.

„Carr AC“, „Frei B.“ Siekiama naujos rekomenduojamos vitamino C dietos, atsižvelgiant į antioksidantą ir poveikį sveikatai. Am J Clin mityba. 1999;69(6):1086-1107.

Christen WG, Ajani UA, Glynn RJ, Manson JE, Schaumberg DA, Chew EC, Buring JE, Hennekens CH. Perspektyvus kohortinis antioksidantų vitaminų papildų vartojimo ir su amžiumi susijusios makulopatijos rizikos tyrimas. Aš esu J Epidemiolis. 1999;149(5):476-484.

Cunningham Dž. Gliukozės / insulino sistema ir vitaminas C: įtaka nuo insulino priklausomam cukriniam diabetui. J Amer Coll Nutr. 1998; 17:105-8.

Danielis TA, Nawarskas JJ. Vitaminas C, apsaugantis nuo nitratų toleravimo. Ann Pharacother. 2000;34(10):1193-1197.

de Burgos AM, Wartanowicz M, Ziemlanowski S. Vitaminų ir lipidų kiekis kraujyje antsvorio turinčioms ir nutukusioms moterims. Eur J Clin Nutr. 1992;46:803-808.

„De-Souza DA“, Greene LJ. Farmakologinė mityba po nudegimo. J Nutr. 1998;128:797-803.

Diplock AT. Antioksidantų ir vitaminų beta-karotino sauga. Am J Clin mityba. 1995; 62 (6 Suppl): 1510S-1516S.

Douglas RM, „Chalker EB“, „Treacy B“. Vitaminas C skirtas peršalimo prevencijai ir gydymui. „Cochrane“ duomenų bazės „Syst Rev. 2000; (2): CD000980.

„Dreher F“, „Denig N“, „Gabard B“, „Schwindt DA“, „Maibach HI“. Vietinių antioksidantų poveikis ultravioletinės spinduliuotės sukeltai eritemai, kai ji skiriama po ekspozicijos. Dermatologija. 1999;198(1):52-55.

„Dreher F“, „Gabard B“, „Schwindt DA“, „Maibach HI“. Vietinis melatoninas kartu su vitaminais E ir C apsaugo odą nuo ultravioletinių spindulių sukeliamos eritemos: tyrimas su žmonėmis in vivo. Br J Dermatol. 1998;139(2):332-339.

Duffy S, Gokce N, Holbrook M ir kt. Hipertenzijos gydymas askorbo rūgštimi. Lancetas. 1999;354:2048-2049.

„Eberlein-Konig B“, „Placzek M“, „Przybilla B.“ Apsauginis kombinuotos sisteminės askorbo rūgšties (vit. C) ir D-alfa-tokoferolis (vit. E). „J Am Acad Dermatol“. 1998;38:45-48.

„Enstrom JE“, „Kanim LE“, „Klein MA“. Vitamino C vartojimas ir mirštamumas tarp JAV gyventojų imties. Epidemiologija. 1992;3(3):194-202.

Fahnas S. Bandomasis didelės alfa toceferolio ir askorbato dozės tyrimas ankstyvosios Parkinsono ligos metu. Ann Neurol. 1992, 32: S128-S132.

Frei B. Dėl vitamino C ir kitų antioksidantų vaidmens aterogenezėje ir kraujagyslių disfunkcijose. Proc Soc Exp Biol Med. 1999;222(3):196-204.

Fuchs J, Kern H. UV šviesos sukelto odos uždegimo moduliavimas D-alfa-tokoferoliu ir L-askorbo rūgštimi: klinikinis tyrimas naudojant saulės imituojamą radiaciją. Nemokamas „Radic Biol Med“. 1998;25(9):1006-1012.

Gandini S, Merzenich H, Robertson C, Boyle P. Krūties vėžio rizikos ir dietos tyrimų metaanalizė: vaisių ir daržovių vartojimo vaidmuo ir susijusių mikroelementų vartojimas. Eur J vėžys. 2000;36:636-646.

Gokce N, Keaney JF, Frei B ir kt. Ilgalaikis askorbo rūgšties vartojimas panaikina endotelio vazomotorinę disfunkciją pacientams, sergantiems vainikinių arterijų liga. Cirkuliacija. 1999;99:3234-3240.

Gonzalez J, Valdivieso A, Calvo R, Rodriguez-Sasiain J ir kt. Vitamino C įtaka propranololio absorbcijai ir metabolizmui. Eur J Clin Pharmacol. 1995;48:295-297.

„Gorton HC“, Jarvis K. Vitamino C veiksmingumas užkertant kelią ir palengvinant virusų sukeltų kvėpavimo takų infekcijų simptomus. J Manipuliacinis fiziolio term. 1999;22(8):530-533.

Giuliano AR, „Gapstur S.“ Ar maistingomis medžiagomis galima išvengti gimdos kaklelio displazijos ir vėžio? Nutr Rev. 1988;56(1):9-16.

Harrisas JE. Mitybos veiksnių sąveika su geriamaisiais antikoaguliantais: apžvalga ir taikymo būdai. J Am Diet doc. 1995;95(5):580-584.

Vadovas KA. Natūralūs akių ligų gydymo būdai, antra dalis: katarakta ir glaukoma. „Altern Med“ red. 2001;6(2):141-66.

Hemilia H. Vitamino C vartojimas ir jautrumas peršalimui. Br J Nutr. 1997;77(1):59-72.

Hemilia H, Douglas RM. Vitaminas C ir ūminės kvėpavimo takų infekcijos. Int J Tuberc Plaučių Dis. 1999;3(9):756-761.

Hiustonas JB, Levy G. Vaisto biotransformacijos sąveika su žmogumi VI: acetaminofenas ir askorbo rūgštis. J Pharm Sci. 1976;65(8):1218-1221.

Medicinos institutas. Dietiniai vitamino C, vitamino E, seleno ir karotinoidų kiekiai. Vašingtone: Nacionalinė mokslų akademija. 2002. Prieiga prie 2002 m. Kovo 4 d., Svetainėje www.iom.edu.

Žakas PF. Galimas prevencinis vitaminų poveikis katarakta ir su amžiumi susijusi geltonosios dėmės degeneracija. Int J Vitam Nutr Res. 1999;69(3):198-205.

Johnston CS. Vitamino C vartojimo rekomendacijos. JAMA. 1999;282(22):2118-2119.

Johnstonas CS, Martinas LJ, „Cai X“. Papildomos askorbo rūgšties ir neutrofilų chemotaksės antihistamininis poveikis. „J Am Coll Nutr“. 1992;11:172-176.

Kauras B, Rowe BH, „Ram FS“. Vitamino C papildai sergant astma (Cochrane Rview). „Cochrane Databse Syst Rev. 2001; 4: CD000993.

Kitiyakara C, Wilcox C Antioksidantai hipertenzijai gydyti. Curr Opin Nefrolio hipertenzija. 1998; 7: S31-S38.

Kune GA, Bannerman S, B laukas ir kt. Dieta, alkoholis, rūkymas, beta karotino ir vitamino A serumas vyrams, sergantiems nemelanocitiniu odos vėžiu, ir kontrolinės grupės pacientams. Mitybos vėžys. 1992;18:237-244.

Kurowska EM, Spence JD, Jordan J, Wetmore S, Freeman DJ, Piche LA, Serratore P. Apelsinų sulčių DTL cholesterolį didinantis poveikis pacientams, sergantiems hipercholesterolemija. Am J Clin mityba. 2000;72(5):1095-1100.

Laight DW, vežėjas MJ, Anggard EE. Antioksidantai, diabetas ir endotelio disfunkcija. Širdies ir kraujagyslių res. 2000;47:457-464.

„Langlois M“, „Duprez D“, „Delanghe J“, „De Buyzere M“, „Clement DL“. Vitamino C koncentracija serume yra per maža periferinių arterijų ligos ir yra susijusi su uždegimu bei aterosklerozės sunkumu. Cirkuliacija. 2001;103(14):1863-1868.

Lee M, Chiou W. Askorbo rūgšties furozemido biologinio prieinamumo ir diuretinio poveikio sustiprinimo mechanizmas. Vaistinių medžiagų apykaitos priemonės. 1998;26:401-407.

Levine GN, Frei B, Koulouris SN, Gerhard MD, Keaney FJ, Vita JA. Askorbo rūgštis panaikina endotelio kraujagyslių disfunkciją pacientams, sergantiems vainikinių arterijų liga. Cirkuliacija. 1996;93:1107-1113.

„Levine M“, „Rumsey SC“, „Daruwala R“, „Park JB“, „Wang Y“. Vitamino C vartojimo kriterijai ir rekomendacijos. JAMA. 1999;281(15):1415-1453.

Levinas M, Wang Y, Padayatty SJ, „Morrow J“. Nauja sveikų jaunų moterų rekomenduojama vitamino C dieta. PNAS. 2001;98(17):9842-9846.

Mokestis. Beta-karotinas daro įtaką antioksidantų būklei nepriklausomai nuo insulino. Patofiziologija. 1999;6(3):157-161.

Lykkesfeldt J, Christen S, Wallock LM, Chang HH, Jacob RA, Ames BN. Askorbatą ardo rūkymas, ir jis papildomas saikingu papildymu. Tyrimas atliekamas su rūkančiais vyrais ir nerūkančiais, vartojant suderintą dietinį antioksidantų kiekį. Am J Clin mityba. 2000;71(2):530-536.

McAlindon TE, Felson DT, Zhang Y ir kt. „Framingham“ tyrimo dalyvių su maistu gaunamo vitamino D lygio serume ryšys su kelio osteoartrito progresavimu. Ann intern. 1996;125:353-359.

„McAlindon M“, „Muller A“, „Filipowicz B“, „Hawkey C.“ Allopurinolio, sulfasalazino ir vitamino C poveikis aspirinui sukelia savanorių žmonių virškinimo trakto pažeidimus. Žarnynas. 1996;38:518-524.

Mackerras D, Irwig L, Simpson JM ir kt. Atsitiktinių imčių dvigubai aklas beta-karotino ir vitamino C tyrimas moterims, turinčioms nedidelius gimdos kaklelio anomalijas. Br J vėžys. 1999;79(9-10):1448-1453.

Masaki KH, Losonczy KG, Izmirlian G. Vitamino E ir C papildų vartojimas kartu su pažinimo funkcija ir demencija senyviems vyrams. Neurologija. 2000;54:1265-1272.

McCloy R. Lėtinis pankreatitas Mančesteryje, JK. Dėmesys antioksidantų terapijai. Virškinimas. 1998; 59 (Suppl 4): 36-48.

Meyer NA, Muller MJ, Herndon DN. Maistingosios žaizdos palaikymas. Nauji horizontai. 1994;2(2):202-214.

Morris MC, Beckett LA, Scherr PA ir kt. Vitamino E ir vitamino C papildų vartojimas ir rizika susirgti Alzheimerio liga. Alzheimerio disko sutrikimas. 1998;12:121-126.

„Mosca L“, „Rubenfire M“, „Mandel C“ ir kt. Antioksidantų papildai sumažina mažo tankio lipoproteinų jautrumą oksidacijai pacientams, sergantiems vainikinių arterijų liga. „J Am Coll Cardiol“. 1997;30:392-399.

„Ness AR“, „Chee D“, „Elliot P.“ Vitaminas C ir kraujospūdis - apžvalga. J Hum Hypertens. 1997;11:343-350.

Maistinės medžiagos ir mitybos agentai. In: Kastrup EK, Hines Burnham T, Trumpas RM ir kt., Red. Narkotikų faktai ir palyginimai. Sent Luisas, Mo: Faktai ir palyginimai; 2000:4-5.

„Nyyssonen K“, „Parviainen MT“, „Salonen R“, „Tuomilehto J“, „Salonen JT“. Vitamino C trūkumas ir miokardo infarkto rizika: perspektyvus rytų Suomijos vyrų tyrimas. BMJ. 1997;314:634-638.

Omray A. Tetracilcino hidrochlorido farmakokinetinių parametrų įvertinimas geriant kartu su vitamino C ir vitamino B kompleksu. Hindustan Antibiot Bull. 1981; 23 (VI): 33-37.

„Padayatty SJ“, Levine M. Askorbato perkainojimas gydant vėžį: nauji įrodymai, atviras protas ir serendipity. „J Am Coll Nutr“. 2000;19(4):423-425.

Pratt S. Dietinė su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos prevencija. J Am Optom asoc. 1999;70:39-47.

„Rimm EB“, „Willett WC“, „Hu FB“ ir kt. Dietos ir papildų folatai ir vitaminas B6 atsižvelgiant į moterų koronarinės širdies ligos riziką. JAMA. 1998;279:359-364.

Rohan TE, Howe GR, Friedenreich CM, Jain M, Miller AB. Dietinės skaidulos, vitaminai A, C ir E bei krūties vėžio rizika: kohortinis tyrimas. Vėžys kontroliuoja. 1993;4:29-37.

Rokas CL, Michaelas CW, Reynoldsas RK, „Ruffin MT“. Gimdos kaklelio vėžio prevencija. „Crit Rev Oncol Hematol“. 2000;33(3):169-185.

„Sahl WJ“, „Glore S“, „Garrison P“, „Oakleaf K“, „Johnson SD“. Pagrindinių ląstelių karcinoma ir gyvenimo būdo ypatybės. Int J Dermatol. 1995;34(6):398-402.

Schumannas K. Vaistų ir vitaminų sąveika vyresniame amžiuje. Int J Vitam Nutr Res. 1999;69(3):173-178.

„Seaton A“, „Devereux G“. Dieta, infekcija ir švokštanti liga: suaugusiųjų pamokos. Vaikų alergijos imunologas. 2000; 11 Suppl 13: 37–40.

Seddon JM, Ajani UA, Sperduto RD ir kt. Dietiniai karotenoidai, vitaminai A, C ir E bei pažengusi geltonosios dėmės degeneracija. JAMA. 1994;272:1413-1420.

Segasothy M, Phillips PA. Vegetariška dieta: panacėja nuo šiuolaikinio gyvenimo būdo ligų? QJM. 1999;92(9):531-544.

Smith W, Mitchell P, Webb K, Leeder SR. Dietiniai antioksidantai ir su amžiumi susijusi makulopatija: Mėlynųjų kalnų akių tyrimas. Oftalmologija. 1999;106(4):761-767.

Sėjai MF, Lachance L. Vitaminai ir artritas: vitaminų A, C, D ir E vaidmenys. „Rheum Dis Clin“ Šiaurės Am. 1999; 25 (2): 315-331.

„Stockley IH“. Vaistų sąveika. Londonas: Pharmaceutical Press, 1999; 432.

„Takkouche B“, „Regueira-Mendez C“, „Garcia-Closas R“, „Figueiras A“, „Gestal-Otero JJ“. Vitamino C ir cinko vartojimas ir peršalimo rizika: kohortos tyrimas. Epidemiologija. 2002;13(1):38-44.

Taylor A, Jacques PF, Chylack LT Jr ir kt. Ilgalaikis vitaminų ir karotenoidų vartojimas bei ankstyvojo amžiaus žievės ir užpakalinės kaukolės lęšių drumstumo tikimybės. Am J Clin mityba. 2002;75(3):540-549.

Tofleris GH, Stec JJ, Stubbe I, Beadle J, Feng D, Lipinska I, Taylor A. Vitamino C papildų poveikis krešumui ir lipidų kiekiui sveikiems vyrams. „Tromb Res“. 2000;100(1):35-41.

„VandenLangenberg GM“, „Mares-Perlman JA“, „Klein R“, „Klein BE“, „Brady WE“, „Palta M“. Asociacijos tarp antioksidantų ir cinko suvartojimo ir 5 metų ankstyvos su amžiumi susijusios makulopatijos dažnio Beaver Dam akių tyrime. Aš esu J Epidemiolis. 1998;148(2):204-214.

VanEenwyk J, Davis FG, Colman N. Folio, vitamino C ir gimdos kaklelio intraepitelinės neoplazijos. Vėžys Epidemiol Biomarkeriai Ankstesnis. 1992;1(2):119-124.

van Rooij J, Schwartzenberg SG, Mulder PG, Baarsma SG. Geriamieji vitaminai C ir E kaip papildomas gydymas pacientams, sergantiems ūminiu priekiniu uveitu: randomizuotas dvigubos kaukės tyrimas su 145 pacientais. Br J Ophthalmol. 1999;83(11):1277-1282.

„Watanabe H“, „Kakihana M“, „Ohtsuka S“, „Sugishita Y“. Atsitiktinis, dvigubai aklas, placebu kontroliuojamas askorbato tyrimas dėl prevencinio nitratų toleravimo poveikio pacientams, sergantiems staziniu širdies nepakankamumu. Cirkuliacija. 1998;97(9):886-891.

„Watanabe H“, „Kakihana M“, „Ohtsuka S“, „Sugishita Y“. Atsitiktinių imčių, dvigubai aklas, placebu kontroliuojamas papildomo geriamojo vitamino C prevencinio poveikio nitratų tolerancijos vystymuisi prevencija. „J Am Coll Cardiol“. 1998;31(6):1323-1329.

„Yokoyama T“, data C, „Kokubo Y“, „Yoshiike N“, „Matsumura Y“, „Tanaka H.“ Vitamino C koncentracija serume buvo atvirkščiai susijusi su 20 metų insulto dažniu Japonijos kaimo bendruomenėje. Šibata tyrimas. Insultas. 2000;31(10):2287-2294.

Leidėjas neprisiima jokios atsakomybės už informacijos tikslumą ar pasekmes, atsirandančias dėl bet kurios programos taikymo, naudojimo ar netinkamo naudojimo informacijos, įskaitant bet kokius sužeidimus ir (arba) žalą bet kuriam asmeniui ar turtui dėl atsakomybės už gaminį, aplaidumo ar kitaip. Šios medžiagos turiniui nesuteikiama nei išreikšta, nei numanoma garantija. Jokie vaistai ar junginiai, šiuo metu parduodami ar naudojami tyrimams, nepareiškiami ar patvirtinami. Ši medžiaga nėra skirta kaip savigydos vadovas. Skaitytojui patariama aptarti čia pateiktą informaciją su gydytoju, vaistininku, slaugytoja ar kitu įgaliotu sveikatos priežiūros specialistu ir patikrinti produktą informacija (įskaitant pakuotės intarpus) apie dozavimą, atsargumo priemones, įspėjimus, sąveiką ir kontraindikacijas prieš skiriant bet kokį vaistą, žolelę ar papildą aptarta čia.