Cukraus karai: kaip maistas veikia ADHD simptomus
Gali būti, kad jūs kalbėjotės su savo vaiko, turinčio ADHD, gydytoju - tikriausiai prieš pat atostogas ...
„Kiekvieną kartą, kai Johnny maiste yra daug cukraus, jo ADHD simptomai pablogėja ir jis tampa dirglus bei hiperaktyvus. Aš bijau šio sezono, nes Džonis tai paverčia nelaimingomis dienomis visiems. “
Gydytojas pasilenkia prie savo odinės kėdės ir sako: „Tai, ką valgo jūsų vaikas, neturi nieko bendra su jo elgesiu! Nėra tyrimų, kurie palaikytų ryšį tarp cukrus ir ADHD.”
Pagalvok dar kartą.
Kaip cukrus veikia ADHD?
Nors kai kuriuose tyrimuose nenustatytas ryšys tarp rafinuoto cukraus ir padidėjusio hiperaktyvumo vaikams, kuriems yra hiperaktyvumo dėmesio sutrikimas (ADHD arba ADD), kiti mitybos tyrimai rodo, kad kai kuriuos ADHD turinčius vaikus „įjungia“ daugybė saldžių medžiagų.
Studija1 veda Pietų Karolinos universitetas padarė išvadą, kad kuo daugiau hiperaktyvių vaikų suvartojo, tuo destruktyvesni ir neramesni jie tapo. Studija2 vykdomas Jeilio universitetas rodo, kad dietos, kurių metu gausu cukraus, gali padidinti vaikų, sergančių ADHD, nemanymą.
[Nemokamas vadovas: ką valgyti (ir ko vengti) norint pagerinti ADHD simptomus]
Taigi kur tai palikti tarp gimtadienio keksiukų, šventinių patiekalų ir vasaros ledų? Nepanikuokite. Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra nustatyti, ar cukrus daro įtaką jūsų vaikui taip, kaip jis paveikė vaikus tyrimuose. Pradėkite pašalindami iš jo dietos 10 dienų kiek įmanoma daugiau cukraus, kukurūzų sirupo ir kitų natūralių saldiklių - sunki, bet įgyvendinama užduotis!
Vienuoliktąją dieną duokite jam cukraus testą, išmaišydami šaukštą cukraus į 100 procentų grynų vaisių sulčių. Ar jis padidina jo pavarą ar tris dėl hiperaktyvumo? Ar jis turi mažiau galimybių susikaupti? Jei taip, jūs turite savo atsakymą.
Sveikos atostogos
Atėjo laikas perspėti apie cukrų. Bet kaip jūs galite sumažinti saldainius per šventes? Štai keletas strategijų:
Parodykite gerą pavyzdį per Heloviną išleisdami kramtomąją gumą be cukraus arba nevalgomus daiktus, pavyzdžiui, išgalvotus pieštukus ar nikelius ar dimes. Jei saldainiai būtini, tada ieškokite baltųjų pipirnių, pasaldintų sorbitoliu.
[Sumažinti cukrų? Gerkite šiuos vitaminus ir mineralus!]
Tvarkykite saldainius jūsų vaikas parsiveža namus iš apgaulės ar gydymo. Galite iš anksto susitarti, kiek tiksliai Helovino saldainių jis gali suvartoti kiekvieną dieną. Arba galite nusipirkti saldainių iš savo vaiko, kad jis galėtų nusipirkti dar ką nors, ko jis tikrai nori.
Pakeiskite riešutus, lėkštė šviežių daržovių arba spalvingų vaisių su skaniais bandelėmis šokoladu padengtoms vyšnioms ir saldainių kukurūzams, patiektiems susibūrimuose.
Vietoj saldžių sausainių, išbandykite „Pepperidge Farm“ šachmatininkus - vieną iš nedaugelio komercinių veislių, turinčių mažai cukraus ir neturinčių maisto dažiklių rinkoje.
Patiekite atšaldytą perforatorių, pagamintas iš 100 procentų vaisių sulčių, į atostogų puodelius. Venkite vaisių „gėrimų“ ar „kokteilių“, kuriuose yra daugiau cukraus. Patiekdami sultis, patiekite juos su sumuštiniais iš mėsos ar paukštienos ant viso grūdo duonos. Mėsoje esantys baltymai ir viso grūdo skaidulos padės palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje.
Skamba kaip didelis darbas, ir taip yra. Bet jei jūsų vaikas yra mažiau hiperaktyvus ir nerūpestingas, nauda bus visiems!
Cukrus bet kokiu kitu pavadinimu
Šie ingredientai yra visi kodo žodžiai cukrui:
- kukurūzų saldiklis
- kukurūzų sirupas
- kietų kukurūzų sirupo
- dehidratuotų cukranendrių sulčių
- dekstrino
- dekstrozė
- maltodekstrinas; salyklo sirupas; maltozė
- melasa
- ryžių sirupo
- sacharozė
- sorgas arba sorgo sirupas
- sacharozė
1 Prinzas, Robertas ir kt. „Vaikų hiperaktyvaus elgesio dietos koreliacijos“. Žurnalas „Consulting and Clinical Psychology“, t. 48, Nr. 6, 1980, p. 760–769.
2 Jones, T. W ir kt. „Patobulintas adrenomeduliarinis atsakas ir padidėjęs jautrumas neuroglikopenijai: mechanizmai, pagrindžiantys neigiamą cukraus vartojimo normą sveikiems vaikams.“ Pediatrijos žurnalas, t. 126, Nr. 2, 1995, p. 171–177.
Atnaujinta 2019 m. Spalio 31 d
Nuo 1998 m. Milijonai tėvų ir suaugusiųjų pasitikėjo ADDitude ekspertų gairėmis ir parama, kaip geriau gyventi su ADHD ir su juo susijusiomis psichinės sveikatos ligomis. Mūsų misija yra būti jūsų patikimu patarėju, nenutrūkstamu supratimo ir patarimų šaltiniu sveikstant.
Gaukite nemokamą leidimą ir nemokamą „ADDitude“ el. Knygą bei sutaupykite 42% nuo viršelio kainos.
